An'anaviy retseptlar

Bug'da pishirilgan xitoylar

Bug'da pishirilgan xitoylar

Bug'da pishirilgan xitoy retsepti 30-04-2016 (27-08-2018 yangilangan)

Bug'da pishirilgan xitoy pishiriqlari chaqirdi mantu ular mavjudlik o'ziga xos xususiyatlariga ega yumshoq sendvichlar dimlangan. Ushbu turdagi non asosan shimoliy mintaqalarda iste'mol qilinadi Xitoy, bu erda guruch o'rniga bug'doy etishtiriladi. Ham shirin, ham mazali plomba bilan iste'mol qilish juda yaxshi, ular sizni samimiy ko'rinishi va "ko'pikli" tutarlılığı bilan hayratda qoldiradi. Ularning ta'mi mutlaqo neytraldir va shuning uchun ularga ham shirin, ham mazali to'ldirishlar hamroh bo'ladi, tanlov sizniki;) bug'da pishirilgan bulon Internetda topdim, deyarli bir xil, ba'zilari ularni tuzsiz tayyorlaydi, boshqalari bir choy qoshiq tuz va bittasini xamirga qo'shib, shu erda men ushbu ikkinchi versiyani tanladim;) do'stlar, sizlarga yaxshi dam olish kunlarini tilayman va tayyorgarlik ko'rishga tayyorman. ikkinchi qahva, yonidan o'tganlarga o'pish!

Usul

Bug'da pishirilgan xitoylik pirog qanday tayyorlanadi

Xamirturush va shakarni faqat iliq suvda to'kib tashlang.

Unni qo'shing va ishlashni boshlang.

Bundan tashqari, tuz va yog 'qo'shing va aralash silliq, elastik va kancada yaxshi siqilguncha yoğurun.

Bug'da pishirgichni pergament qog'oz bilan tekislang, ustiga xamirni soling, yopishqoq plyonka bilan yoping va pechda 2 soat davomida o'chiring yoki ikki marta ko'tarilguncha qoldiring.

Xamirni olib, uni 6 ta teng bo'lakka bo'ling.

Qo'llaringizni urug 'yog'i bilan ozgina yog'lang va rulolarga yumaloq shakl bering.
Yana pergament qog'oziga qo'ying va uni yana bir soat tursin.

Va nihoyat, suvni etarli hajmdagi qozonga keltiring, qaynatgichni ichiga joylashtiring va qopqoq bilan yoping. Taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.

Bug'da pishirilgan xitoylik buloningiz tayyor, pergament qog'ozini olib tashlang, ularni to'liq sovutib, xizmat qiling.


Video: SHAXMAT Torti. Oson usulda. ТОРТ ШАХМАТ (Sentyabr 2021).