Eng yaxshi retseptlar

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Vanillekipferl retsepti 08-01-2009 da [27-08-2018 yangilangan]

Vanillekipferl - bu vanilya va bodom aromati bilan xushbo'y hidli pechene. Rojdestvo tugagan bo'lsa ham, yakshanba kuni tushdan keyin men bu vanilinli pishiriqlarni Tviningsning yangi vanil choyi bilan birga qilish uchun vasvasasiga qarshi turolmadim. Mana, men ta'riflagan retsepti, men chindan ham ajoyib bodom pechenelarini topdim: P

Usul

Vanillekipferlni qanday qilish kerak

Bir piyola ichida yumshatilgan sariyog'ni shakar bilan aralashtiring.

Keyin tuxum sarig'ini, vanil mohiyatini qo'shing va xamirni aralashtiring.

Bodom unini va elakdan olingan unni aralashtiring.

Unni xamirga singdirib qo'ying, lekin uni ortiqcha ishlamasdan, silliq va bir hil xamir bo'lmaguncha. Xamirni kamida yarim soat davomida plyonka bilan yopilgan muzlatgichda qoldiring.

Xamirni yana oling va u bilan silindrlarni shakllantiring, so'ngra pishiriq qog'oziga o'ralgan holda uni yarim oy shakliga keltiring.

Vanillekipferlni oldindan qizdirilgan pechda 180 ° C da pishiring va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.

Vanillekipferllarni sovutib oling, so'ng ularni vanil shakar bilan seping va xizmat qiling.


Video: BOLACHINHAS ALEMÃS DE BAUNILHA. VANILLEKIPFERL. BELLARIA POR RAQUEL CICOLIN (Oktyabr 2021).