G'ayrioddiy retseptlar

Qovoq rulosi

Qovoq rulosi

Qovoq rulosining retsepti 24-10-2018 (27-10-2018 yangilangan)

The Qovoq rulosi bugun bu yil Xellouinni keng nishonlash bo'yicha mening takliflarimdan biridir. Sizga bu 4 qo'lli retseptni Elisa bilan qilganimni va buzilgan yarasalar 7 yoshli qizning ishi ekanligini aytmoqchiman, lekin yo'q, bu mening barcha ishim: °)
Men badiiy mahoratimni namoyish etdim va unchalik yaxshi bo'lmadi, ammo qora tanli xamirni xamir bilan chizish g'oyasi juda yoqimli va aminmanki, siz stolga kelib, mendan ham yaxshiroq ish qila olasiz. Xellouin aylanishi bu sizning mehmonlaringizni hayratda qoldiradi: P
Bugun ertalab sizga poezddan yozyapman, Bolzanoga "Shteffer" taomini tayyorlash shousi uchun ketyapman, men ikkinchi nashrdaStuffer bilan oshxonada"Va oshxonada ularning tayyor poydevorlari bilan, ayniqsa mening sevimli puff pastry bilan pishirishni kutib o'tirmayman;)
Instagramda meni kuzatib boring, shunda siz yaxshi bo'lganlarni ko'rasiz;

Usul

Qovoqni qanday qilib rulon qilish kerak

Qovoqni kublarga kesib oling, so'ngra bambuk savatiga 10 daqiqa davomida bug'lang. Keyin uni blenderga soling va aralashtiring, so'ng uni sovutib oling.

Sariqlarni oqlardan ajratib oling va qattiq bo'lguncha ularni qamchilang.

Alohida-alohida, tuxum sarig'ini shakar bilan qamchi. Keyin yog ', un, xamirturush va doljin qo'shing.

Keyin aralashtirilgan qovoq qo'shing va aralashtiring. Endi tuxum oqini spatula bilan yaxshilab qo'shing.

Xamirning ozgina qismini oling, idishga soling va uni qora oziq-ovqat rangi bilan ranglang.

Xamirni silliq ko'krak bilan xamir sumkasiga soling va pergament qog'ozining to'rtburchaklar varag'iga bitlarni torting.
Muzlatgichda taxminan 10 daqiqa davomida dam olish uchun qoldiring, shundan so'ng apelsinni qolgan xamir bilan yoping.
Pechene xamirini oldindan qizdirilgan statik pechda 10-12 daqiqa davomida 170 ° C da pishiring.


Pechdan chiqqandan so'ng darhol pechene xamirini pergament qog'ozi bilan qoplangan yuzaga yoping, pishirishda ishlatiladigan qog'ozni muloyimlik bilan chiqarib oling va pechene xamirini o'rab oling. Sovushini kutib turing.

Ayni paytda, pishloq va shakarni urib, krem ​​tayyorlang.
Sekin-asta sovuq eritilgan yog'ni qo'shing va silliq krem ​​hosil bo'lguncha ishlashni davom ettiring.

Pechene xamiri sovuq bo'lganda, uni echib oling va qaymoqni yoying.
Yana yuving va bir soat davomida dam olish uchun muzlatgichga qo'ying.

Endi ikkala uchini kesib oling va sizning Hallowen ruloningiz tayyor, shuning uchun xizmat qiling.


Video: Kabaczkowa PIZZA Nowość! Oddaszfartucha (Sentyabr 2021).