An'anaviy retseptlar

Lupinli burger

Lupinli burger

Lupinli gamburger retsepti 08-11-2016 yillari [Yangilangan 07-02-2018]

Lupinli burgerlar so'nggi paytlarda katta kashfiyot bo'ldi. Har doim o'zim va oilam ratsionida hayvon oqsilini kamaytirishning yangi usullarini qidirib, lupinlarning boshqa dukkaklilarga qaraganda oqsil / uglevod nisbati yaxshiroq ekanligiga amin bo'ldim.
Aytilgan va qilinganidan so'ng, men darhol lupinlarni haftada eng ommabop ingredientlar qatoriga uy qurilishi burger shaklida qo'shib berishni boshladim va oddiy dilimlenmiƟ go'sht singari bo'laklarda sotib oldim;) lupinli burger yoqimli salat bilan siz to'liq, engil, to'yimli taomga ega bo'lasiz ... va, albatta, mazali bo'ladi! Non pishirish mazali va mazali jo'xori uni va chia urug'lari bilan tayyorlanadi glyutensiz nafaqat vegeterian do'stlarni, balki seleli do'stlarini ham qondirish uchun. Men hali ham Milandaman va menda juda ko'p narsa bor, shuning uchun sizni kunning retsepti bilan qoldiraman va men borib ba'zi nutqlarni kuzatib boraman. O'pish: *

Usul

Lupinli burgerlarni qanday tayyorlash mumkin

Bir oz sabr bilan, lupinlarni birma-bir tozalang, agar ular juda sho'r bo'lsa, ularni toza suvda taxminan o'n daqiqa davomida namlash uchun qoldiring.

Shu bilan birga, kartoshkani 30-40 daqiqa qaynatib oling, so'ngra ularni qobig'idan oling va lazzatlanish uchun lupinlar, piyoz, reyhan va tuz va qalampir qo'shing.

Bir hil aralashmani olmaguningizcha hamma narsani aralashtiring, so'ngra 8 sm pirojniy pichoq bilan burgerlarni hosil qiling.

Chia urug'ini bir necha osh qoshiq makkajo'xori uniga qo'shib qo'ying (men esimdan chiqarib qo'ydim, aslida ularni pishirish paytida qo'shgan edim) va burgerlarni pishiring.

Bir oz yog'ni qalin taglikka ega bo'lmagan panada isitib oling va burgerlarni har tomondan 3-4 daqiqa davomida pishiring.

Sizning lupinli burgerlaringiz tayyor.


Video: BEST EVER PIZZA WITH VEGAN MOZZARELLA. @avantgardevegan by Gaz Oakley (Sentyabr 2021).