Eng yaxshi retseptlar

Stracciatella keki

Stracciatella keki

Stracciatella keki retsepti 29-06-2015 (29.06.06 yangilangan)

Stratsiatella keki shuningdek, Fisih tuxumining shokoladini iste'mol qilish uchun mukammal retseptdir. Ha, aql bovar qilmaydigan, ammo haqiqat, men hali ham uyda shokoladli tuxumni kezib yurardim va buning sababi, Elisa butunlay tuxumlarga bostirib kirdi va bir necha kun shokolad bilan jinnilikdan so'ng, men to'plam yasadim va hamma narsalarni mebelga yashirdim. Qayta ishlashdan tashqari, stratsiatella keki siz sinashingiz kerak bo'lgan shirinlikdir, chunki u men tayyorlagan nonushta uchun eng yaxshi oddiy shirinliklar sirasiga kiradi, xamir tarkibidagi krem ​​unga qo'shimcha tegib, pirojniyni nam va juda xushbo'y qiladi. Men sizni retsept bo'yicha qoldiraman va dushanba kuni bu mo''jazgina dushanba oldiga boraman, biz yaxshi narsalarni birlashtirishga umid qilamiz: P

Usul

Stratsiatella kekini qanday tayyorlash mumkin

Shokoladni kesib oling (men uni Pasxa tuxumining suti bilan ishlatardim, ammo quyuq shokolad ham juda yaxshi emas) bo'laklarga bo'ling.

Tuxumlarni shakar bilan engil va ravon bo'lguncha qamchilang.

Keyin urug 'yog'ini qo'shing.

Un, kraxmal va pishirish kukunini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Keyin vanilni, so'ngra kremni asta-sekin qo'shib davom eting.

Oxirida shokoladning yarmini qo'shing va asta-sekin spatula bilan aralashtiring.

Aralashmani pergament qog'oz bilan qoplangan mog'orga quying.

Qolgan shokoladni sirtga qo'shing.

180 ° C gacha qizdirilgan statik pechda 35-40 daqiqa pishirib.

Sovg'a qilmasdan va xizmat qilishdan oldin sovushini kutib turing.



Video: Tarta de stracciatella - Receta - María Lunarillos. tienda u0026 blog (Noyabr 2021).