Eng yaxshi retseptlar

Pavlova shokolad bilan

Pavlova shokolad bilan

Pavlovaning shokoladli retsepti 01-01-2016 yil [29-08-2018 yangilangan]

Shokoladli pavlova - bu klassik retseptning o'zgarishi. Bu odatda krem ​​va mevalar bilan to'ldiriladigan meringue turidan tayyorlangan pirojnoe, men krem, rezavor mevalar va shokoladli bo'laklarni tanladim. Mazali bo'lish bilan bir qatorda, u juda go'zal ko'rinishga ega bo'lib, qolgan retseptlardan qolgan tuxum oqini qayta ishlashga imkon beradi.
Men shokolad pavlovasini yilning ranglari va shakli bo'yicha birinchi retsepti sifatida nashr etishni tanladim, bu menga mo'l-ko'l go'zal savatga o'xshaydi va 2016 yilda barchangizga shu narsani tilayman. Sevgining ko'pligi, salomatlik, xotirjamlik va pensiyalar;)
Yaxshi do'stlar, men siz haqingizda bilmayman, lekin bugun men kunni bitta faoliyatga, pijamalarga, karavotlarga, multfilmlar va qo'lqoplarga bag'ishlashga qaror qildim, to'xtating! Bu yangi yilni boshlashning ajoyib usuli kabi ko'rinadi;)
Sizga eng ezgu tilaklarimni qoldiraman va shu fursatdan foydalanib, hozirgi kunda menga yuborgan barcha xabarlaringiz uchun minnatdorchilik bildiraman, barchaga javob berishga va'da beraman, o'paman va yangi yilim bilan!

Usul

Shokolad pavlova qanday tayyorlanadi

Tuxum oqini xona haroratida idishga soling va qamchi boshlang.

Ular deyarli chayqalganda, bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq shakar qo'shing.

Yaxshi qattiq meringue bo'lganingizdan keyin, elakdan o'tgan kakao qo'shing.

Keyin har doim qamchilashda davom etadigan sirka va qaymoq kremini qo'shing.
Aralashmani pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga o'tkazing.

Kakao eritmasini dumaloq shaklga soling.

Keyin, markazni ichidan bo'shliqni yarating, xuddi uyani yaratganday, qirralari markaziy qismdan yaxshilab ko'tariladi.

Oldindan qizdirilgan konveksiya pechida 110 ° C da pishiring va kamida 1 soat pishiring: tashqi tomondan teginish uchun aniq bo'lishi kerak.
Pechni o'chiring va o'chirilgan pechda ovqatni to'liq sovishini kuting.

To'liq sovuq bo'lgach, qaymoqni silang va shokolad pavlovini to'ldirish uchun foydalaning.

Ikkala turdagi shokoladni maydalang va tortni bezash uchun foydalaning.

Rezavorlar qo'shing va xizmat qiling.


Video: Mini Pavlova Recipe with Chocolate and Pecans (Noyabr 2021).