G'ayrioddiy retseptlar

Tuzli qaymoq tort

Tuzli qaymoq tort

Tuzli qaymoq tortish retsepti bo'yicha 06-03-2018 (06-03-2018 kuni yangilangan)

Shirin versiyadan so'ng, bu erda tuzli qaymoq tort, ning rustik varianti lahzaning eng zamonaviy keki! Bundan tashqari, bu holda retsepti maydalangan pechene ikki qatlamini tayyorlashni o'z ichiga oladi, bu safar Parmesan bilan, muss bilan to'ldirilgan, pishloqli. aperitif kompaniyasida siz har safar to'ldiruvchi va bezak tarkibiy qismlarini o'zgartirib mazali qaymoq tortingizni har doim boshqacha tarzda bezashni tanlashingiz mumkin.
Ammo etarlicha gaplashganda, men sizning qadam-baqadam darsliklar bilan tushuntirilgan retsepti bo'yicha sizning tortingizga mazali yulduz shaklini berish uchun qoldiraman (bu erda siz shablonni bosib chiqarish va kesish uchun yuklab olishingiz mumkin) va mehmonlaringizni hayratda qoldirasiz. Havzalar va yaxshi kun: *

Usul

Tuzli qaymoq tortini qanday qilish kerak

Un, Parmesan, pishirish kukuni, tuz va qalampirni idishga solib, mazali qisqichbaqalar tayyorlashni boshlang.
Keyin mayda bo'laklarga bo'lingan tuxum va nihoyat sariyog 'qo'shing.

Xamirni tezda markazdan boshlab va asta-sekin barcha unni o'z ichiga olgan holda ishlating. Siqilgan xamirni olguncha yoğurun.
Keyin uni plastik o'ralgan holda o'rang va muzlatgichda 30 daqiqaga qoldiring.
Qabul qilingandan so'ng, uni ikki qismga bo'linib, qalinligi taxminan 3 mm olish uchun pergament qog'ozga rulonli pin yordamida ularni yoyib chiqing.

Andoza yordamida ikkala varaqni ichi bo'sh yulduz shaklida kesib oling.
Pechkada 180 ° C da 12 daqiqa davomida yoki ozgina qizarguncha pishiring.

Ayni paytda, Parmesanni Filadelfiyaga qo'shib, qaymoqli pishloqni tayyorlang.
Alohida-alohida, yangi kremni qamchilang va ichiga yaxshilab aralashtiring.

Pishgan ikkita yulduz to'liq soviganidan so'ng, to'ldirishga o'ting.
Birinchi yulduzni xizmat qiladigan idishga joylashtiring va qaymoqni pirojnoe sumkasiga o'tkazgandan so'ng, butun yuzada tüf hosil qiling.
Ikkinchi yulduz ustiga yot.

Bu erda ham yuzni krem ​​bilan yoping.
Keyin gilos pomidor, zaytun, salam va pishloq atirgullari va reyhan bilan bezang.

Tuzli qaymoq tortingiz ham xizmat qilishga tayyor, hatto uni pishirish uchun xamir qatlamini yumshatish uchun stolga olib kelishdan oldin bir necha soat kutish tavsiya etiladi.


Video: LOLAQİZĞALDOQ SOMSA (Yanvar 2022).