An'anaviy retseptlar

Qovoq pyuresi

Qovoq pyuresi

Qovoq pyuresi retsepti 28-11-2019 yillari

The qovoq pyuresi bu aniq sabablarga ko'ra klassik kartoshka pyuresini eslatuvchi mazali yonma-ovqat. Asosiy farq, albatta, kartoshkani qovoq bilan almashtirishda yotadi, aks holda ingredientlar va protsedura juda o'xshash. Shaxsan men muskat yong'og'ini bir chimdik dolchin bilan almashtirdim, ammo siz xushbo'y hidni ta'mga qarab, rozmarinidan tortib to sarimsoqgacha, kekik, adaçayı va istagan narsalaringiz bilan farqlashingiz mumkin. Go'sht yoki tuxum idishlariga hamrohlik qilish uchun siz hali ham engil va mazali piyola olasiz;)

Usul

Qovoq pyuresi qanday tayyorlanadi

Avval qovoqni urug'lardan va ichki filamentlardan va tashqi teridan tozalang.
uni ingichka bo'laklarga kesib oling va oldindan qizdirilgan konveksiya pechida taxminan 20 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring (muqobil ravishda bug'lashingiz mumkin).
To'liq pishganingizdan so'ng, uni kartoshka pyuresi yoki sabzavot tegirmoni bilan mashlang.

Pulpani sut bilan birga yirtqichlardan ichiga soling (80 ml qo'ying, ko'proq suyuqlik kerak bo'lsa, yana qo'shing), sariyog 'va tuz qo'shing va pishirishni boshlang.
Tez-tez aralashtirib, qaynatib oling va kerakli mustahkamlik, ixcham, ammo qaymoq bo'lguncha pishiring.
Keyin parmesan va ziravorlar bilan mavsumni o'tkazing.

Qovoq pyuresi tayyor, sizga shunchaki xizmat qilish kerak!


Video: Как очистить кишечник от глистов и паразитов, от шлаков и токсинов семенами льна и тыквы дома? (Noyabr 2021).