G'ayrioddiy retseptlar

Qovoq sendvichi

Qovoq sendvichi

Qovoq sendvichlari retsepti 29-10-2013 (yangilangan 05-10-2015)

O'tgan haftada qovoq sendvichlari juda muvaffaqiyatli tajriba edi, menda qovoqni yo'q qilish va odatdagidan boshqa nonga bo'lgan xohishim bor edi, men blogda (bu erda) nonni faqat qovoq shaklida tayyorlash usulini ko'rdim va men shu erdaman. bu yerda. Retsept to'liq Halloween uslubida, uni tayyorlash oson va etarlicha tez va muvaffaqiyat kafolatlanadi, ammo agar xohish va vaqt bo'lmasa, siz oddiy dumaloq nonlarni ham tayyorlashingiz mumkin, vizual effekt juda ko'p narsani yo'qotadi, lekin aniq emas. ta'mi. So'nggi narsa, qovoq nonining neytral ta'mi bor, men uni sovuq kesish bilan ham, Nutella bilan ham bog'ladim va ikkala holatda ham menga juda yoqdi, shuning uchun tanlov siznikidir. Siz bilan salomlashib, retseptga, o'pish va yaxshi kunga qoldiraman

Qovoqni kub shaklida kesib oling va uni 20 daqiqa davomida bug'lang, yoki siz uni pechda 200 ° C da yana 20 daqiqa davomida pishirasiz.

Qovoq tayyor bo'lgach, uni tozalaguncha mikser bilan aralashtiring.

Unni idishga soling, o'rtasiga teshik qiling va deyarli sovuq bo'lgach, qovoq pyuresini quying.

Sutni asta-sekin xamirturush bilan birlashtirish orqali yoğurun.

Tuz va yog 'qo'shing va yumshoq xamir bo'lguncha yoğurun.

Ikki marta bo'lguncha mato ostida turing.

Keyin, xamir ikki baravar ko'paygach, uni 6 ta sendvichga bo'ling.

Har bir nonni katsiokavallo kabi bog'lash kerak. Qovoqchaning 8 tilimini olish uchun 8 ta burilish qiling.

Qayta ko'tarilsin, kamida yarim soat davomida siz ularni pishirish uchun pishiradigan qog'oz bilan yoping.

Qovoq rulolarini 180 ° C da 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin sovushini kuting, ipni olib tashlang va xizmat qiling.


Video: Gaz pechida pishirilgan qovoq. Газ печида пиширилган ковок (Sentyabr 2021).