An'anaviy retseptlar

Qovoqsiz pirog retsepti

Qovoqsiz pirog retsepti

  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Pies va tortlar
  • Shirin pirog va tortlar
  • Qovoq pirogi

Bu qovoq pirogi uchun xamir tayyorlashning hojati yo'q. Achchiq qovoq aralashmasi uni pishirayotganda "pishiriq" ga aylantiradi. Yog 'miqdori boshqa qovoq piroglariga qaraganda ancha past va xuddi mazali.

50 kishi buni qildi

TarkibiXizmat qiladi: 8

  • 150 g maydalangan shakar
  • 65 g oddiy skelet aralashmasi
  • 30 g tuzsiz sariyog '
  • 350 ml bug'langan sut
  • 2 tuxum
  • Qovoq pyuresi 425 g
  • 1 choy qoshiq doljin
  • 1/2 choy qoshiq maydalangan yong'oq
  • 1/4 choy qoshiq zanjabil
  • 1/4 choy qoshiq maydalangan chinnigullar yoki maydalangan xushbo'y qalampir
  • 2 choy qoshiq vanil ekstrakti

UsulTayyorlanishi: 10min ›Pishirish: 50min› Tayyorlanishi: 1 soat

  1. Pechni 180 C / Gazgacha qizdiring. 23 sm lik taomni ozgina yog'lang.
  2. Katta idishda shakar va pishirish aralashmasini aralashtiring. Sariyog ', sut va tuxumni aralashtiring. Keyin qovoq pyuresi, ziravorlar va vanilni bir hil bo'lguncha aralashtiring. Tayyorlangan idishga quying.
  3. Oldindan qizdirilgan pechda 50 dan 55 minutgacha yoki o'rtadagi pichoq toza chiqmaguncha pishiring. Qolgan pirogni muzlatgichga qo'ying.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(59)

Ingliz tilida sharhlar (52)

Jeyn Meyer tomonidan

Men bu retseptni men eslaganimdan ham ko'p yillar davomida tayyorlayapman ... dastlab uni Biskvit qutisining orqa tomonida topdim. Qovoqli to'ldirish ostida qobiq topishni yoqtiradigan har bir kishi uchun bu retsept siz uchun emas. Ta'rifdan farqli o'laroq, plomba ostida sehrli shakllanadigan qobiq yo'q. Lekin bu menga 2 ta barmog'ini berishga to'sqinlik qilmaydi, bu ajoyib va ​​mazali. "Biskvik" qutisidagi asl retsepti ingredientlarni blenderda 1 daqiqaga aralashtirishni maslahat berdi, men doim shunday qilaman. Eng zo'r !!-2003 yil 18-fevral

CDPEFFER tomonidan

Biz bu retseptdan juda mamnunmiz. Men aslida yog'ni kamaytirish uchun bir nechta o'zgartirishlar kiritdim. Men kam yog'li pechene, yog'siz bug'langan sut, 2 tuxum o'rniga 3 ta tuxum oqini ishlatardim. Ajoyib bo'lib chiqdi. Biz uni yog'siz salqin qamchi bilan tepaga qo'ydik. Har bir bo'lak uchun taxminan 3 gramm yog ', bu haqiqatan ham joyiga yetdi. Boshqa odam aytganidek, hech qanday qobiq yo'q. Lekin kimning ishi bor ?? !!-05 dekabr 2004 yil

CRAZY4SUSHI tomonidan

Agar siz pirog qidirmoqchi bo'lsangiz, unday emas. Qobiq yo'q. Agar siz qovoqni yaxshi ko'rsangiz, bu siz uchun. Taxminan 4 soat davomida uni qozonga soling, shunda sizda kichkina puding/krema bor. Bir oz shirin qaymoq qo'shing va sizning osmonda.-01 Mar 2008


Qovoqli pirog retsepti

Truvía ® qamish shakar aralashmasidan tayyorlangan bu pirog to'liq shakarlangan versiyaga qaraganda 18% kamroq kaloriya* va 67% kamroq shakar* ga ega. Bitta 9 dyuymli pirog tayyorlanadi (10 ta porsiya).

Tarkibi

1 quti (12 oz.) Bug'langan yog'siz sut

1 3 3 chashka Truvía ® qamish shakar aralashmasi

1 1⁄2 osh qoshiq qovoq pirogi ziravorlari

Eng yaxshi taklif: vanil krem

1 stakan og'ir smetana

2 osh qoshiq Truvía® qamish shakar aralashmasi

1 osh qoshiq toza vanil ekstrakti yoki vanil loviya

Yo'nalishlar

O'zingiz xohlagan pishiriq qobig'ini tayyorlang.

Qovoq, sut va tuxumni bir hil holga kelguncha aralashtiring. Qo'shimcha ingredientlarni qo'shing va bir hil bo'lguncha aralashtiring.

Tayyorlangan pishiriq qobig'iga aralashmani qo'shing.

35-40 daqiqa pishiring yoki o'rtasiga tish pichog'i toza chiqmaguncha.

Tel -tokchada to'liq sovutib oling.

Ixtiyoriy to'ldirish uchun: yumshoq cho'qqilar paydo bo'lguncha qaymoqli kremni urting. Truvía® qamish shakar aralashmasi va vanil qo'shing.

*Bu pirogda 180 kaloriya va 5 gramm shakar bor, bu esa to'liq shakldagi 220 kaloriya va 15 gramm shakar.

Har bir xizmat uchun ovqatlanish


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • 2 (15 untsiya) banka qovoq pyuresi
  • ¾ stakan oq shakar
  • 1 stakan mayiz
  • 1 stakan mayda irmik
  • ½ choy qoshiq doljin
  • ¼ choy qoshiq chinnigullar
  • ⅛ choy qoshiq muskat yong'og'i
  • 2 barg muzlatilgan puff pastry, erigan
  • 1 tuxum, ozgina kaltaklangan

Pechni 350 daraja F (175 daraja) ga oldindan qizdiring.

Qirrali pishirish varag'ini yog'lang.

Qovoq pyureini skovorodkada o'rta olovda, ko'p qismi suyuq bug'languncha va pyuresi qalin bo'lguncha aralashtiring. Shakar, mayiz, irmik, dolchin, chinnigullar va muskat yong'og'ini aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang.

Tayyorlangan pishirish varag'iga bitta pishiriq varag'ini qo'ying. Qovoq aralashmasini pishiriq ustiga yoyib, qolgan qandolat varag'ini yoping. Xamirning yuqori qismini kaltaklangan tuxum bilan surting.


Qovoqli pirog retsepti

Truvia Sweet Complete ® granulyatsiyalangan barcha maqsadli tatlandırıcıdan tayyorlangan, har bir porsiyada to'liq shakar versiyasiga qaraganda 20% kamroq kaloriya va 69% kamroq shakar* mavjud. 8 ta porsiyani tashkil qiladi.

Tarkibi

9 dyuymli pirog uchun pishiriq qobig'i

1 quti (12 oz) bug'langan yog'siz sut

Yo'nalishlar

Paketda tavsiya etilganidek, pishiriq qobig'ini pishiring.

Pishiriqni 30 daqiqa sovushini kutib turing.

Qovoq, sut va tuxumni bir hil holga kelguncha aralashtiring. Qo'shimcha ingredientlarni qo'shing va bir hil bo'lguncha aralashtiring.

Tayyor pishiriq qobig'iga qovoq aralashmasini qo'shing. Ortiqcha to'ldirmang.

50-55 daqiqa davomida pishiring. Oltin jigarrang bo'ladi. O'rta qismi biroz bo'shashadi, u soviganidan keyin o'rnatiladi.

Tel -tokchada to'liq sovutib oling.

Yopiq idishda saqlang va muzlatgichga qo'ying.

*Ushbu retseptda 250 kaloriya va 23 gramm shakar bo'lgan to'liq shakldagi versiya bilan solishtirganda, har bir xizmat uchun 200 kaloriya va 7 gramm shakar mavjud.

Truvia Sweet Complete ® granulyatsiyalangan ko'p maqsadli tatlandırıcı hindibo ildiz tolasini o'z ichiga oladi. Ushbu retseptda har bir xizmat uchun 5 gramm xun tolasi mavjud.


O'z-o'zidan pishgan qovoqli pirog

Bu mazali pirog pishirish paytida o'zining "qobig'ini" yaratadi. Menga retseptni qaynonam berdi.

Pirogning 1/8 qismi - 2 WW ball
1/8 pirog = 1/2 sabzavotli xizmat Bu mazali pirog pishirish paytida uni "qobig'ini" yaratadi. Menga retseptni qaynonam berdi.

Pirogning 1/8 qismi - 2 WW ball
1/8 pirog = 1/2 sabzavotli xizmat


Qovoq pirogi

Bu juda yaxshi ko'rinadi, lekin men pirog qobig'ining kaloriya miqdori haqida o'ylayapman - mening do'konimdagi do'konda sotib olingan pirog qobig'ining 1/8 qismiga 82 kaloriya. Sizda 1/8 ga atigi 14 kaloriya bo'lgan pirog qobig'ining retsepti bormi? - 7.10.12

HOLLIM 48

Men bu qovoq pirogining retseptini yaxshi ko'raman! Mazali - 20.02.20

KIM22211

Men buni qilganimda, birinchi kuni men o'zimni biroz "yumshoq" his qilgandim va, ehtimol, ta'midan so'ng, kichkintoyim bor edi. Ammo ertasi kuni, voy !! Bu, albatta, juda zo'r edi! Onam qovoq pirogi shunday ekanini aytadi. Ularni birlashtirish uchun bir kun kerak. Men buni T berish uchun qilaman. - 13.11.13

Men buni pirogsiz tayyorlayman va uning o'rniga pirogning pastki qismiga maydalangan bodom qo'shaman. Men yupqa qatlamli bo'lak bodomni ishlatganman, lekin agar mantiqiy bo'lsa, mayda tug'ralgani biroz to'qilganga o'xshardi. Men bodomni tushirdim, avval ularni sovutdim, keyin pastki qismiga qo'ydim. - 8.09.13

Aynan mana shu Shukrona kunini qildim. lekin men Splenda o'rniga Diabetisweet deb nomlangan narsani ishlataman. Bu ajoyib. - 11.12.10


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • 3 stakan to'liq sut
  • 1 dolchin tayoqchasi
  • 1 vanil loviya, urug'lar qirib tashlangan
  • 10 ta qora qalampir no'xati
  • 4 butun chinnigullar
  • 1 2 dyuymli yangi zanjabil, tozalangan va yarmiga bo'lingan
  • 2 ta katta tuxum
  • 1 quti (15 untsiya) sof qovoq
  • 3/4 chashka granüllangan shakar
  • 1/2 choy qoshiq qo'pol tuz
  • Qovoq urug'i bo'lagi, oldindan pishirilgan
  • 1/4 chashka nozik shakar (ixtiyoriy)

Sut, doljin, vanil urug'i, qalampir no'xati, chinnigullar va zanjabilni o'rta olovda o'rtacha qozonda qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va sutni ikki baravar kamaytirguncha, taxminan 25 daqiqa qaynatib oling. Aralashmani to'liq sovushini kuting, taxminan 2 soat. Bir elakdan idishga to'kib tashlang, qattiq moddalarni tashlang. Tayyorlangan sutni oldindan tayyorlash va muzlatgichda 2 kungacha saqlash mumkin.

Pechni 425 darajaga oldindan qizdiring. Bir piyola ichida tuxumni ko'pirtiring. Qovoqni, so'ngra shakar va tuzni ko'pirtiring. Tayyorlangan sutni ko'pirtiring va oldindan pishirilgan pirogga quying. Tayyor pirogni qirrali pishirish varag'iga joylashtiring va qirralarini folga bilan o'rab oling, shunda kremi yo'q. 15 daqiqa pishirib. Pechdagi haroratni 350 darajaga tushiring va qaymoqni markazga qo'yguncha, taxminan 25 daqiqa pishiring. Tel -tokchada to'liq sovib tursin, kamida 2 soat, keyin muzlatgichda, yopiq holda, kamida 8 soat.

Xizmat qilishga tayyor bo'lgach, 2 osh qoshiq nozik shakarni elakka soling va pirog ustiga bir tekis elakdan o'tkazing (qobig'idan saqlaning). Kichkina oshxona puflagichini karamellanmaguncha shakar bo'ylab oldinga va orqaga siljiting. Qolgan 2 osh qoshiq shakar bilan takrorlang, ikkinchi karamellangan qatlam hosil qiling va darhol xizmat qiling.


Qandli qandli oshpaz tomonidan shakarsiz qovoqli pirog retsepti

Kaloriyalarni nazorat qilish kengashining ma'lumotlariga ko'ra, o'rtacha amerikalik Shukrona kunida 4500 kkalgacha va 229 gramm yog 'iste'mol qilishi mumkin. Aytish kerakki, Shukrona kunidan keyin, siz xohlagan oxirgi narsa - bu shirin shirin kaloriyali bomba.

Shuning uchun men do'stim va hamkasbimga murojaat qildim Steysi Xarris aka "Qandli diabetga chalingan oshpaz" Shukrona kuni uchun shakarsiz desert retsepti uchun!

Steysi Xarris qandolatchilik bo'yicha o'qiyotganida, unga 2 -toifa diabet tashxisi qo'yilgan. U tanlagan kasbidan voz kechish o'rniga, diabetga ko'proq mos keladigan shirinliklar yaratishni boshladi. Aralashtirilgan un va shakar va shakar o'rnini bosuvchi moddalar kombinatsiyasidan foydalanib, sut uglevodlarini kamaytirib, trans yog'larni yo'q qilib, Steysi Xarris 200 dan ortiq shirinliklarni diabetga chalinganlarga yoqtirdi.

Qandli qandli oshpaz tomonidan shakarsiz qovoqli pirog retsepti

1 3/4 chashka sof konservalangan qovoq

2/3 chashka zardob past D donador yoki boshqa quruq shakar o'rnini bosuvchi

Yo'nalish: Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashguncha mikser yoki blenderda aralashtiring. Pastki pirog qobig'i bilan jihozlangan 9 va#8243 ta pirogga quying. Barg shaklidagi pechene kesgichlardan pirogning qirralarini va ustki qismini bezash uchun foydalanish mumkin (quyida qarang, buning uchun ikkita pirog qobig'ini yasash kerak bo'ladi). Pishiriq endi o'rtada silkinmaguncha va qo'yilgan pichoq toza chiqmaguncha 400 daraja haroratda pishiring. Bu 1-9 va#8243 pirogini beradi.

Pirogni ko'rsatilgandek tayyorlash uchun sizga 2 dona ikkita pirog qobig'i kerak bo'ladi. Bu 2-9 va#8243 ta pirog hosil qiladi. 2 ta bitta pirog qobig'ini yoyib, 2 ta pirogga soling. Yuqoridagi qovoq pirogini to'ldirish retseptidan foydalanib, 1 ta o'rniga 2 ta pirog qobig'ini to'ldiring. Barglarni pechene bilan kesish uchun qo'shimcha pirog xamiridan foydalaning va rasmda ko'rsatilgandek joylashtiring. Qoplangan kızılcık bilan bezang.

Qoplangan kızılcık

1/4 chashka Whey Low D Granüler yoki unga teng quruq shakar o'rnini bosuvchi

6-untsiya yangi kızılcık

Qo'shimcha Whey Low yoki ikkinchi darajali quruq shakar o'rnini bosuvchi

Yo'nalish: Kastryulda suv va Whey Low yoki boshqa tatlandırıcıyı o'rtacha olovda taxminan 3 daqiqa davomida birlashtiring. Kızılcık qo'shing va aralashtiramiz. Qulupnayni olib tashlash uchun yivli qoshiqdan foydalaning. Qulupnayni tokchadan olib tashlang va qo'shimcha Whey Low D yoki unga o'xshash shakar o'rnini bosuvchi mahsulotga soling va yana bir soat quriting. Pishgan pirogning yuqori qismini bezang.

Diabetik pishiriq oshpazining oshxona kitoblari diabetning ta'rifi, davolash va oldini olish bo'yicha ma'lumotlar bilan to'ldirilgan va har bir retsept bo'yicha to'liq ovqatlanish ma'lumotlarini (kaloriya, yog ', xolesterin, shakar va oqsil) o'z ichiga oladi. U Splendar-dan foydalanadi va krep, kek, pirojnoe, pechene va pirog uchun shakarsiz boshqa alternativalarni taqdim etadi. Steysi Xarris o'zining ta'rifi va sifatini buzmasdan, har qanday retseptni past uglevodli alternativaga aylantiradigan sodda formulaning sirlari bilan bo'lishadi. Endi "qandli diabetga chalinganlar" shokoladli treflyli pechene, Blueberry Tartlets, qaymoqli pishloqli keklar, qahva nonli puding va boshqa yuzlab taomlardan bahramand bo'lishlari mumkin. HOZIR XARID QILISH


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • 1 (15-oz.) Qovoq mumkin
  • 1 (12-oz.) Sut bug'lanishi mumkin
  • 1 stakan granüllangan shakar
  • 3 ta katta tuxum
  • 1 ¼ choy qoshiq doljin, bo'lingan
  • 1 (15.25-oz.) Pkg. sariq tort aralashmasi
  • 1 stakan tug'ralgan qovurilgan pecan, shuningdek garnitur uchun yarmiga bo'lingan 12 pecan yarmi
  • 1 stakan (8 oz.) Tuzsiz sariyog ', eritilgan
  • 2 stakan shirin qaymoq yoki tayyor ko'pirtirilgan

Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Qovoqni, bug'langan sutni, shakarni, tuxumni va 1 choy qoshiq doljinni o'rta idishga aralashtiring. Aralashmani pergament qog'oz bilan qoplangan, ozgina yog'langan 13 x 9 dyuymli pishiriladigan idishga quying.

Qovoq aralashmasining ustiga 1 1/2 chashka kek aralashmasini seping, maydalangan pecans seping. Qolgan kek aralashmasini yong'oq ustiga seping. (Aralashtirmang!)

Sariyog'ni kek aralashmasiga teng ravishda to'kib tashlang. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar oldindan qizdirilgan pechda pishiring va taxminan 50 daqiqa qo'ying.

Tel -tokchada xona haroratiga qadar salqin, taxminan 1 soat. Panani kesish taxtasiga aylantiring va yaxshi soviguncha kamida 1 soat sovutib qo'ying. Qirralarini kesib oling va 24 kvadratga bo'ling.

Qolgan 1/4 choy qoshiq doljinni qaymoqqa aralashtiring. Qopqoqli plastik to'rva ichiga aralashmani qo'shing va sumkaning kichik burchagini kesib oling. Har bir kvadratning tepasiga smetana surting. Yarim bo'lakni 1 pecan bilan bezang.


Qovoqli pirog

Qovoqli pirog – Ajablanarli darajada boy, qaymoqli va juda oson tayyorlanadigan, oshqovoqli pirog.

Endi siz ham pirogingizni olib, eyishingiz mumkin !! Qovoq pirogiga mutlaqo aybsiz bo'ling! YASSSS. Men ♥ undov nuqtalarini !!

Hey Hey Xeei! Shukrona kuni bilan tabriklayman !! Kim g'iybat qilishga tayyor? Siz cho'zilgan shimingizni topdingizmi? Men kunni chiroyli kaşmir va issiq shim bilan boshlayman, lekin keling qush, va men ’ll yana ter to'kib, o'sha uchun ko'proq joy qilish Ismaloq va artishok kartoshka pyuresi. Rostini aytsam? Men ulardan bir piyola eyishni kuta olmayman. Vilkalar men bilan bo'lsin!

Shunday qilib Hey. Men bilamanki, hech kim hech kimga qaramaydi Qovoq pirogi kun uchun retsept OF Shukrona kuni va#8230, to'g'rimi? (sizmi?) … lekin bu erda ’lar nima. Men bu erda sizga yangi retsept bilan bo'lishishdan oldin sizga bir nechta narsalarni aytib beraman oriqroq Qovoq pirogi.
Sidenote: Men haqiqatan ham to'r atrofida bemaqsad klyukva sosining eng yaxshi retseptini qidiraman ON Shukrona kuni. Bu men uchun qolgan yagona narsa. Agar sizga yoqqan bo'lsa, iltimos, sharhlar bo'limida menga xabar bering.

Ok. Shunday qilib Bu, birinchi navbatda, minnatdorchilik va to'y bilan to'ldirilishi kerak bo'lgan kun.

Ular aytishdi, minnatdorchilikni bildirish va uni bildirmaslik, sovg'ani o'rash va bermaslikka o'xshaydi.

Buni aytganimdan so'ng, men hammaga bu erga kelganim, retseptni qo'lga kiritganim, ramblingni o'qiganim, sharhlaganim, fikr -mulohazalarimni bildirganim uchun hammangizga va butun oilamga chin yurakdan RAHMAT aytaman. , va hokazo.
Dunyoning kichkina burchagida mening kichik biznesimni qo'llab -quvvatlaganingiz uchun va meni har doim yaxshiroq va ko'proq ish qilishga undaganingiz uchun tashakkur.
Ushbu blogni elektron pochta ro'yxatida bo'lish uchun tanlaganingiz uchun tashakkur, meni ijtimoiy tarmoqlarda kuzatganingiz uchun, retseptlarimni sinab ko'rganingiz uchun rahmat, va siz bo'lganingiz uchun sizga rahmat.
Hammangiz men uchun alohida bir ne'matsiz, va sevgi, quvonch va baxt barchangizni bugun va har doim topsin! Iloji bo'lsa, men sizga bu pirogning bir qismini olib kelaman!

Pirog haqida? Xo'sh. Ishoning yoki ishonmang, bu ta'mi klassik qovoqli pirogga o'xshaydi, lekin kamroq kaloriyali. Xavotir olmang – Men uni juda o'zgartirmadim. Bir oz asal va bir quti kam yog'li bug'langan sut muvaffaqiyatli, ammo engil pirogga olib keldi. Aslida, bu qovoq pirogi standart qovoq pirogiga qaraganda har bir xizmat uchun 110 kaloriyaga kam.

Shuningdek? Sovutilgan (yog'siz) xamir hech qachon hech kimga zarar etkazmaydi, shuning uchun ham shunday qiladi qovoq pirogi tayyorlash uchun oddiy retsept!
Sidenote: Menda noldan retsepti bor pirog qobig'i shu erda, agar bu siz foydalanmoqchi bo'lgan narsa. Men bu retseptni bundan 5 yil oldin nashr qilganman. VOY-BUY!

LEKIN, men bu Qovoq pirogini bu yil minnatdorchilik stolimda ko'raman va bundan buyon Rojdestvogacha. Va, ehtimol, abadiy.

Shukrona kunini eng baxtli o'tkazing!

KO'PROQ YO'NGI? XABARLARINGIZGA YANGI YANGI RESEPTLAR UCHUN DITHOOD BILGILIKLARIGA YOZILING!
FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST VA INSTAGRAM DAYLASHINI BARCHA SON MAZMUNI, RESEPTLARI VA YANGILARI BILAN QILING.


Videoni tomosha qiling: НЕУЖЕЛИ ОН ПОСТНЫЙ? Да, это так! Воздушный ПОСТНЫЙ ПИРОГ Янтарный! (Oktyabr 2021).