An'anaviy retseptlar

Hatto yaxshiroq bo'tqa retsepti

Hatto yaxshiroq bo'tqa retsepti

  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Nonushta
  • Yormalar

Agar siz allaqachon bo'tqa sog'lom deb o'ylasangiz, bu retsept uni yanada yaxshiroq qiladi! Men buni har kuni ertalab yeyman! Qo'shimcha bonus uchun yangi mevalar bilan to'ldiring.

59 kishi buni amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 1

  • 30 g (1 oz) yorma yormasi
  • 225 ml suv
  • 1 osh qoshiq asal
  • 1 osh qoshiq bug'doy urug'i
  • 1 choy qoshiq zig'ir urug'i yog'i
  • 4 osh qoshiq soya suti

UsulTayyorlanishi: 2min ›Oshpaz: 5min› Tayyor: 7min

  1. Yulaf va suvni aralashtiring va mikroto'lqinli pechda o'rtacha quvvat bilan 5 daqiqa davomida pishiring. Asal, bug'doy urug'i va zig'ir yog'ini aralashtiring. Ustiga soya suti qo'shiladi.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(56)

Ingliz tilida sharhlar (49)

Yana bir narsa, men shuni bilardimki, jo'xori uni mikroto'lqinli pechda o'rtacha olovda yaxshi pishira olmaydi ... agar siz eng yuqori olovda 3 daqiqa ishlasangiz, aralashtiring, so'ngra yana 2 daqiqa o'rta olovda turing. Sizga xizmat qiladigan bo'lsak, mukammal bo'tqa bo'lsin-2009 yil 19-aprel

Susanna tomonidan

Men buni juda to'ldiruvchi deb bilaman, shuning uchun 1/3 chashka jo'xori uni va 3/4 stakan suvdan foydalaning. Boshqalar taklif qilganidek, men zig'ir urug'ini moyga almashtirdim. Men ham asalni tashlab ketdim. Menda soya suti yo'q edi, shuning uchun unga tvorog va 1/4 chashka rezavorlar qo'shildi. Men buni ketma -ket 5 kun ichdim va o'ylaymanki, men uni har kuni nonushta qilishim mumkin va iste'mol qilaman. EDIT: Men buni birinchi marta 10 oy oldin ko'rib chiqqanman va men hali ham haftasiga kamida 4-5 marta ovqatlanaman. U sog'lom va meni to'ldiradi, shuning uchun men hech qachon ertalab ovqatlanmayman. YANGILASH: 2 yil o'tdi va men hali ham haftasiga kamida 4-5 marta ovqatlanaman, katta qoshiq doljin aralashtiriladi.-2006 yil 28-noyabr.

Jillian tomonidan

Ajoyib retsept - men bir oz dolchin, muskat yong'og'i va vanil ekstrakti qo'shdim. Men uni soya suti bilan to'ldirish o'rniga, uni katta qoshiq yog'siz asalli, organik yunon qatig'i bilan to'ldirdim. Bu juda to'yingan va juda sog'lom edi.-15 aprel 2010 yil


10 ta jo'xori uni uchun eng yaxshi retseptlar

Men jo'xori uni yaxshi ko'raman. Menga nonushta (odatiy emas, bilaman), tushlik va kechki ovqat (hozir g'alati bo'lyapti) yeyishim ma'lum bo'lgan.

Ba'zi odamlar restoranda do'stlari bilan nonushta qilayotganda tuxumga buyurtma berishsa, men undan katta piyola jo'xori uni, jigarrang shakarni so'rayman.

Nega men jo'xori uni?

Xo'sh, birinchi navbatda tolalar tarkibidan boshlaylik. Bir piyola uchun har bir xizmatga taxminan 4 gramm to'g'ri keladi va biz kuniga 25-30 grammga intilishimiz kerak.

Bu sekin ajralib chiqadigan murakkab uglevod bo'lib, sizni uzoq vaqt to'ydiradi va sizni ertalabgacha olib boradigan va tushlikka qadar davom etadigan yoqilg'i bilan ta'minlaydi.

Yulaf ezib, temir, tiamin, foliy kislotasi, E vitamini, magniy, selen va sink kabi muhim vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi.

Nonushta uchun bir piyola jo'xori uni, shuningdek, qondagi qand miqdorini barqarorlashtirishga yordam beradi, bu sizga ertalabki mashg'ulotlaringizni o'tkazish uchun zarur bo'lgan energiyani beradi va o'z vazningizni boshqarishga yordam beradi.

Hamma jo'xori uni bir xilda yaratilmagan. Oldindan qadoqlangan jo'xori uni paketlari shakar va keraksiz kimyoviy moddalar va qo'shimchalar bilan to'ldirilgan, ular bizga ertalab birinchi narsa kerak emas.

Aldanmang, hatto og'irligi nazorat qilinadigan jo'xori uni siz uchun unchalik sog'lom emas.

Agar vaqt va qulaylik - bu kichik paketlarga erta tongda erishishning sabablari bo'lsa, unda sizga, ehtimol, sizda mavjud bo'lgan ingredientlardan foydalanib, atigi besh daqiqada qanday qilib sog'lom va toza versiyani yaratishingiz mumkinligini ko'rsatishga ruxsat bering. shkafda!

Po'latdan yasalgan jo'xori uni

Men, shaxsan, po'latdan yasalgan jo'xori go'shtini afzal ko'raman, chunki ular oqsil va tolalar soniga ko'ra, o'ralgan va tez pishiriladigan jo'xoridan ko'ra ko'proq. Men retseptni yakshanba kuni tayyorlayman va u menga 4 ta portsiyadan jo'xori uni beradi, keyin uni muzlatgichda va qizg'in ish haftasida qayta isitaman.


Ushbu sog'lom bo'tqa retseptlari bilan nonushta darajasini oshiring

Agar siz uni kunning eng muhim taomi deb tan oladigan mashhur me'yorga obuna bo'lmasangiz ham, yaxshi nonushta qilish har doim yaxshi g'oya. Agar noto'g'ri nonushta siz ish boshlashdan oldin kundalik shakar miqdorini yiqitganingizni ko'rsa va ertalab soat 11 da nonushta tortmasiga bostirib kirsangiz, to'g'ri ovqatlanish kunning birinchi yarmini parkdan chiqarib yuborish uchun zarur bo'lgan energiya va ovqatlanishni ta'minlaydi.

Porridge - bu to'g'ri nonushta. Yormali jo'xori uni vitaminlar, minerallar va tola bilan to'ldiradi va sekin tushadigan energiyani beradi, bu sizni tushlikgacha yeyayotganingizni ko'radi. Qolaversa, sut sizga oqsilga munosib zarba beradi. Ammo bu eng ilhomlantiruvchi taom va uning tarkibida uglevodlarning ko'pligi qondagi qand miqdorining ko'tarilishiga olib kelishi mumkin. Yaxshiyamki, qondagi qand miqdorini tartibga solishga yordam beradigan, shuningdek taomni yanada mazali qilishga yordam beradigan oddiy echim bor. Jurnalda o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, karbongidratli ovqatlarga doljin qo'shilishi qondagi qand miqdorining oshishini oldini oladi Oziqlanish va metabolizm. Yaxshisi, bo'tqa aralashmasiga yarim osh qoshiq oqsil kukuni qo'shing va bir hovuch ko'k bilan antioksidant ta'sirini qo'shing, shunda siz mushaklarni mustahkamlovchi tez va mazali taom olasiz.


Qovurilgan barmoqli tariq yoki maydalangan tariq yormasi

Bu tariq pyuresi retsepti ikki xil bo'lishi mumkin degan fikr menga juda yoqadi:

  1. Agar siz butun donli nonushta yormasini olishni afzal ko'rsangiz guruch pudingi yoki tapioka pudingiga o'xshash, keyin qobiqli barmoqli tariq bilan boring*.
  2. Agar siz unga ega bo'lishni xohlasangiz jo'xori uni kabi tajriba, keyin tariq bo'laklarini ishlating* yoki shunchaki tariqli marvaridlaringizni maydalagichda yoki qahva maydalagichda maydalang.
  3. Men tariq unidan foydalanishni tavsiya etmayman*, chunki u bo'tqa emas, pudingga o'xshaydi.

Bu haqiqatan ham sizga bog'liq. Men birinchi ikkita versiyani sinab ko'rdim va retsept kartasidagi ingredientlar ikkala holatda ham ishlaydi. Birinchi versiya ko'proq donli, ikkinchisi - qalin va qaymoqli bo'tqa. Quyidagi rasmda farqni ko'rishingiz mumkin.

Agar qilayotgan bo'lsangiz bitta uchun tariq yormasi , dan foydalanishni tavsiya etamiz qahva maydalagich yoki men odatda qo'l blenderining maydalagichidan foydalanaman*. Agar siz taringizni yuvsangiz, iltimos, uni sochiq orasida quriting, aks holda ho'l tariq donini to'g'ri maydalash juda qiyin.


Olma darchasida pishirilgan jo'xori uni

Xizmat qiladi: 6
Oziqlanish: 340 kaloriya, 19 g umumiy yog '(9,2 g to'yingan yog'), 131 mg natriy, 36,7 g uglevodlar, 4,8 g tola, 14,5 g shakar, 8,8 g protein

Olma va doljin - bu klassik lazzat kombinatsiyasi, lekin siz duet sizga kilogramm berishga va qondagi qand miqdorini barqarorlashtirishga yordam berishini bilarmidingiz? Olma pirogini o'tkazib yuboring va bu issiq pishirilgan jo'xori uni bilan yaxshiroq maqsadlaringizga erishing.

Retseptni bu erdan oling Besh yurak uyi.


Qovoqli qovurilgan tuxum oq jo'xori uni

So'nggi paytlarda men jo'xori go'shtiga ozgina qo'shimcha protein olish uchun tuxum oqini qo'shishni yaxshi ko'raman. Siz buni har qanday jo'xori uni retsepti bilan qilishingiz mumkin, avval jo'xori uni tuxum oqisiz, so'ng hamma narsani idishda olovda aralashtiring, so'ngra jo'xori uni va tuxum oqini ikkinchi marta past olovda pishiring. Tuxum oqi pishiradi, lekin unchalik ko'p emas. Buning uchun suyuq tuxum oqi eng mos keladi, chunki ular allaqachon pasterizatsiya qilingan va tezda chalkashib ketmagan. Bu versiya qovoqli konserva bilan xushbo'y, shuning uchun agar siz boshqa biror narsa yasash uchun bankani ochsangiz va qolganini ishlatish kerak bo'lsa, bu juda yaxshi. Retseptni bu erdan oling.


MILLET PORRIDJINI PANO TOPIDA QILISHIM MUMKINMI?

Buni pechkada emas, balki sekin pishirgichda qilish uchun quyidagi usuldan foydalaning:

  • Tariqni asl retseptda aytilganidek maydalang
  • O'rta olovda o'rta sosli idishni joylashtiring. 1-2 osh qoshiq kokos moyini eritib oling. Issiq bo'lgach, qozonga bir -ikki daqiqa davomida barcha tariq va & ldquotoast & rdquo qo'shing.
  • Qolgan ingredientlarni qo'shing 1 stakan suv va doljin tayog'ini tashlamaslikdan tashqari.
  • Aralashmani qaynab turgan holga keltiring, so'ng olovni o'rtacha darajagacha kamaytiring.
  • Qopqoqni qozonning tepasiga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida yoki suyuqlik to'liq so'rilmaguncha pishiring.
  • Qopqoqni olib tashlang va xizmat qilishdan oldin yaxshilab aralashtiring. Sovuq bo'lganda u yanada qalinlashadi.
  • Xohlaganingizcha tepaga kiriting va zavqlaning!

Yulaf unini qanday tayyorlash mumkin

Yulaf unini tayyorlash juda oson, bu faqat bir qadam. (Ha, shuning uchun ham biz uni yaxshi ko'ramiz!) Mana buni qanday qilish kerak:

  • 2 stakan jo'xori jo'xori uni maydalagichga yoki yuqori tezlikdagi blenderga joylashtiring. Yaxshi un hosil bo'lguncha bir necha daqiqa aralashtiring. 1 stakan jo'xori uni 1 stakan jo'xori uni, shuning uchun bu erda siz 2 stakan olasiz.

Shuni ta'kidlash kerakki, oxirgi narsa jo'xori uni ko'p maqsadli un o'rnini bosadigan 1 emas. Siz, ayniqsa, uni ishlatish uchun mo'ljallangan jo'xori uni retseptlarini ishlatishingiz kerak. Ko'p maqsadli un tarkibidagi kleykovina pishirilgan mahsulotlarning ko'tarilishini ta'minlaydi, lekin jo'xori uni juda zich qilib qo'yadi. Agar jo'xori uni uchun retsept ishlab chiqilmagan bo'lsa, uni un o'rnini bosuvchi sifatida sinab ko'rishni tavsiya etmaymiz.

Shunday qilib, uni bizning pizza xamiriga yoki xamirturushli nonga almashtirmang va uning ishlashini kutmang! Buning o'rniga, biz bu maxsus un bilan ishlash uchun mo'ljallangan jo'xori uni retseptlarini ko'rib chiqing. Ovqat pishirishga tayyormisiz?


Olma nonini qanday nonushta qilish kerak

Agar sizda blender bo'lsa, bu juda oson. Bu blenderda ham ishlashi mumkin. Siz barcha ingredientlarni idishga qo'shasiz yoki blenderni tekis bo'lguncha qayta ishlaysiz, oxiriga yana jo'xori qo'shasiz va keyin kichikroq pishiriladigan idishga yoyasiz. Taxminan 20-30 daqiqa davomida 180 C / 350 F haroratda pishiring va keyin tort sovishini kuting.

Keyin siz uni kesib oling va bo'laklarni muzlatgichdagi havo o'tkazmaydigan idishda kerak bo'lguncha saqlang ... Ishonchim komilki, u tez orada bo'ladi.


  1. Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. 9 x 13 hajmli pishiriladigan idishga zaytun moyi yoki pishirish spreyi seping.
  2. Katta aralashtiruvchi idishda qatiq, zaytun moyi, tuxum va vanilni yaxshilab birlashtirilguncha ko'pirtiring. Sutni ko'pirtiring.
  3. Yulafni sut aralashmasiga teng ravishda to'kib tashlang, lekin aralashtirmang. Bu sizning qolgan quruq ingredientlaringiz uchun "to'shak" yaratadi.
  4. Yulafning yuqori qismiga tuz, pishirish kukuni va doljin seping. Yaxshi aralashmaguncha aralashtiring. Men darchin xamirga teng ravishda aralashtirilganligini tekshirishni yaxshi ko'raman, chunki u qanchalik yaxshi birlashtirilgan.
  5. Tayyorlangan idishga aralashmani to'kib tashlang, jo'xori uni bir tekis taqsimlang. Bu vaqtda, siz uni pishirib, sevimli qo'shimchalarni qo'shishingiz yoki pishirishdan oldin meva, yong'oq, shokolad yoki boshqa qo'shimchalarni sepishingiz mumkin.
  6. Qalin bo'lguncha 40-45 daqiqa davomida pishiring, tepasida engil oltin va qirralarida bir oz oltin jigarrang. (Men har doim 45 daqiqa pishiraman) Kesishdan oldin 5 yoki 10 daqiqa sovushini kutib turing.
  7. 12 kvadratga kesib oling va xizmat qiling. Qolgan narsalarni muzlatgichda saqlang va mikroto'lqinli pechda qizdiring.

*Bu jo'xori uni pishirilgan, shuning uchun u kekli pirojnaga o'xshab ko'rinsa ham, uning tuzilishi ancha namroq bo'ladi. Bu bir piyola jo'xori uni kabi nam emas, lekin siz uni pirojnoe deb adashtirmaysiz.

*Ushbu retseptda shakar qo'shilmagan. Biz shaxsiy idishlarimizga qo'shimchalar va shirinliklar qo'shishni yaxshi ko'ramiz. Agar siz shakar yoki boshqa tatlandırıcı qo'shishni xohlasangiz, retseptga qancha qo'shish kerakligini ko'rsatma sifatida blog postidagi jadvaldan foydalaning. Uni tuz, pishirish kukuni va doljin bilan birga qo'shing.

*Bu retsept uchun eskirgan jo'xori eng yaxshisidir. Men buni hech qachon tez suli bilan qilmaganman, lekin siz tajriba qilishingiz mumkin. Menimcha, ular ko'proq suyuqlikni o'zlashtirishi mumkin, shuning uchun siz jo'xori miqdorini kamaytirishingiz kerak bo'ladi.

*Menga vanil bodom sutini qo'shishni yaxshi ko'raman. Bu juda yaxshi, chunki men o'lchashim shart emas. Men faqat 4 stakan kartondan foydalanaman. Bu bilan vanil ekstrakti va dolchin orasida pishayotganda shunchaki ajoyib hid chiqadi. Biroq, siz xohlagan sutdan foydalanishingiz mumkin. Siz hatto suvni almashtirishingiz mumkin.

*Tuz, pishirish kukuni va ziravorlarni quruq jo'xori ustiga bir tekis sepib qo'yish, ularni bitta piyola retseptiga teng ravishda kiritishga yordam beradi. Agar siz doljinni to'g'ridan -to'g'ri suyuqlikka qo'shsangiz, u to'planishi mumkin.

*Bu retsept cheksiz moslashuvchan. Pishirishdan oldin yoki pishirishdan keyin har xil qo'shimchalarni qo'shing. Jo'xori uni vilkalar bilan yeying yoki sindirib, ustiga piyola ichiga sut quying va qoshiq bilan yeyin.

*Men postda sut, yog 'va qatiqni almashtirish bo'yicha ko'plab g'oyalarni beraman. Ko'p moslashtirilgan g'oyalar uchun postni tekshiring!


Videoni tomosha qiling: Оздираган каша.. Тайорлашни органамиз.. (Yanvar 2022).