An'anaviy retseptlar

Sevishganlar kuni romantikani qo'zg'atadigan 5 ta ingredient

Sevishganlar kuni romantikani qo'zg'atadigan 5 ta ingredient

Milliy restoran assotsiatsiyasining ma'lumotlariga ko'ra, amerikaliklarning chorak qismi Sevishganlar kuni uchun ovqatlanadilar, bu esa ovqatlanish uchun ikkinchi eng mashhur kunga aylanadi (faqat onalar kuni bilan). Odamlar qayerda ovqatlanishni hal qilar ekan, ular eng mashhur afrodizyak taomlarini esdan chiqarmasliklari mumkin, faqat bu kechani qo'shimcha maxsus kechaga aylantirish uchun.

"Hamma xohlagan narsa - bu romantik muhit va o'ziga xos taomni taklif qiladigan maxsus kechadir", - tushuntiradi Vashingtondagi mashhur ovqatlanish joyining bosh menejeri Rayan Fichter. Sea Catch restorani va xomashyo.

Ko'pgina ovqatlar o'ziga xos xususiyatlarga ega deb hisoblansa -da, afrodizyak, libidoni rag'batlantirishga yordam beradigan oziq -ovqat yoki ichimlik sifatida mashhur bo'lganlar ham bor. Sevishganlar kuni uchun yodda tutish kerak bo'lgan beshta eng yaxshi afrodizyak taomlari.

Oyster

Ehtimol, afrodizyak sifatida eng mashhur obro'ga ega bo'lgan istiridye tarkibida testosteron ishlab chiqarishga yordam beradigan sink mavjud. Ularda jinsiy gormonlar ishlab chiqarishni tezlashtiradigan aminokislotalar ham bor.

Eng yaxshi istiridye retseptlari to'plami uchun bu erni bosing.

Chili qalampiri

Chili iste'mol qilish tanada qizg'in his -tuyg'ularni keltirib chiqaradi, bu ehtirosni qo'zg'atadi. U yaratadigan iliqlik va namlik sizni maxsus kechada tez yurishga yordam beradi.

Dunyodagi eng achchiq 11 ta taom uchun bu erni bosing.

Shokolad

Qadimgi Azteklarga borib taqaladigan bo'lsak, shokolad kuchli afrodizyak hisoblanadi. Ovqatlanasizmi yoki shunchaki uyda qolasizmi, kimgadir ozgina shokolad berish yaxshidir.

Shokoladning hayratlanarli sog'liq uchun foydalari uchun bu erni bosing.

Qizil vino

Qon oqimini ko'paytirish va odamlarni dam olishga yordam berish bilan mashhur bo'lgan bu juftliklar romantik kayfiyatga ega bo'lishiga yordam beradi. Bundan tashqari, och qizil sharob boy baliq bilan yaxshi birlashadi.

Qizil sharobning etti afzalligi uchun bu erni bosing.

Taroqchalar

Ko'p yillar davomida odamlar taroqsimon erkak va ayollarda jinsiy gormonlar darajasini oshiradi, deb ishonishgan. Bu obro 'Yunonistondan kelgan, afsonaga ko'ra, sevgi ma'budasi Afrodita Yerga taroqsimon qobiqda olib ketilgan.

Qisqichbaqasimon beshta ajoyib retseptlar uchun bu erni bosing.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlay oladigan sevimli retseptlarimizni topamiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? U tez -tez frantsuz sudida afrodizyak sifatida qidiriladi, ayniqsa Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, uning sog'lig'ini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! U, shuningdek, yanada oqlangan effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli mevali pyure
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Binafshaning xushmuomalasi bilan, ajoyib shisha ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkolarni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayramona ichimlikni yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni, sovuqni va karbonatni birlashtiring. 187 ml hajmdagi shisha idishlar. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan atirgul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtiring va quruq silkiting. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kuni uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida ho'plash uchun maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylarkda o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anor likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni zamonaviy kupe stakanida berish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupe stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? Odatda, frantsuz sudida afrodizyak sifatida qidirishgan, ayniqsa Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, o'z qobiliyatini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Purple roziligi bilan, ajoyib shishali ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkoni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang. 187 ml shisha butilkalarda shisha. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtiring va quruq silkiting. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida dam olish uchun juda maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylarkda o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anor likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni zamonaviy kupe stakanida berish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupe stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? Odatda, frantsuz sudida afrodizyak sifatida qidirishgan, ayniqsa Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, o'z qobiliyatini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Purple roziligi bilan, ajoyib shishali ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkoni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang. 187 ml shisha butilkalarda shisha. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtiring va quruq silkiting. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida dam olish uchun juda maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylarkda o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anor likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni zamonaviy kupe stakanida berish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupe stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? Odatda, frantsuz sudida afrodizyak sifatida qidirishgan, ayniqsa Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, o'z qobiliyatini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Purple roziligi bilan, ajoyib shishali ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkoni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang. 187 ml shisha butilkalarda shisha. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtiring va quruq silkiting. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida ho'plash uchun maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylark -da o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anorli likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni kupedagi zamonaviy stolda ichish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupa stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? U tez -tez frantsuz sudida afrodizyak sifatida topilgan va, ayniqsa, Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, uning sog'lig'ini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Binafshaning xushmuomalasi bilan, ajoyib shisha ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkolarni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang. 187 ml hajmdagi shisha idishlar. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtirib, quruq chayqatiladi. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida ho'plash uchun maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylark -da o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anorli likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni kupedagi zamonaviy stolda ichish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupa stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? U tez -tez frantsuz sudida afrodizyak sifatida topilgan va, ayniqsa, Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, uning sog'lig'ini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Binafshaning xushmuomalasi bilan, ajoyib shisha ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkolarni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang.187 ml hajmdagi shisha idishlar. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtirib, quruq chayqatiladi. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida ho'plash uchun maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylark -da o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anorli likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni kupedagi zamonaviy stolda ichish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupa stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? U tez -tez frantsuz sudida afrodizyak sifatida topilgan va, ayniqsa, Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, uning sog'lig'ini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Binafshaning xushmuomalasi bilan, ajoyib shisha ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkolarni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang. 187 ml hajmdagi shisha idishlar. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtirib, quruq chayqatiladi. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida ho'plash uchun maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylark -da o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anorli likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni kupedagi zamonaviy stolda ichish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupa stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? U tez -tez frantsuz sudida afrodizyak sifatida topilgan va, ayniqsa, Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, uning sog'lig'ini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Binafshaning xushmuomalasi bilan, ajoyib shisha ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkolarni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang. 187 ml hajmdagi shisha idishlar. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtirib, quruq chayqatiladi. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida ho'plash uchun maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylark -da o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anorli likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni kupedagi zamonaviy stolda ichish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupa stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? U tez -tez frantsuz sudida afrodizyak sifatida topilgan va, ayniqsa, Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, uning sog'lig'ini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Binafshaning xushmuomalasi bilan, ajoyib shisha ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkolarni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang. 187 ml hajmdagi shisha idishlar. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtirib, quruq chayqatiladi. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida ho'plash uchun maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylark -da o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anorli likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni kupedagi zamonaviy stolda ichish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupa stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Sevishganlar kuni ijodiy kokteyllarini uyda qilishingiz mumkin

Sevishganlar kuni yaqinlashib qoldi va mazali mexnat tayyorlab, uni nishonlashning eng yaxshi usuli qanday? Aroq va shokoladdan tortib Aperol va Mezkalgacha, biz o'zingiz uyda tayyorlaydigan bir nechta sevimli retseptlarimizni keltiramiz. Muallif: Carly Petrone.

D & rsquoUSSE

Konyak aslida afrodizyak ekanligini bilarmidingiz? Odatda, frantsuz sudida afrodizyak sifatida qidirishgan, ayniqsa Genrix IV, har kuni ertalab tuxum sarig'i bilan bir stakan konyak ichib, o'z qobiliyatini yaxshilaydi.

Bo'ron
1 va frac12 qismlari D & rsquoUSS & Eacute & savdo VSOP konyak
& frac12 qismi uch soniya
& frac12 qismli granata
Kızılcık suvi 1 qismi
1 qism zanjabil pivosi (yoki zanjabil ale)

XIZMAT QILING: Birinchi to'rtta ingredientni muzli toshli stakanga qo'ying va ustiga zanjabilli pivo qo'shing.
GARNISH: To'q sariq g'ildirak

Valentino

Ba'zan siz Sevishganlar va rsquos kunida ozgina xiralashishni xohlaysiz. Nyu -York shtatining Long -Branch shahridagi Le Club xiyobonida taklif qilingan Valentino kokteylini qayta yarating. Bosh menejer Tyerri Karrier ko'pikli sharobni qo'shish uchun maxsus Valentino aralashmasini yaratish uchun ehtirosli pyure, qulupnay, aroq va granatadan foydalanadi. Qulupnay bargining garniturasini unutmang! Bundan tashqari, u yanada chiroyli effekt berish uchun uni shampan stakaniga qo'yishni taklif qiladi.

Tarkibi:
1,5 oz. Valentino Mix uy qurilishi
Yuqoriga Varichon quruq ko'pikli sharob qo'shing
Garnitür: qulupnay va barg
Shisha idishlar: Shampan shishasi

VALENTINO MIX:
3/4 Qt. Ehtirosli meva pyuresi
3 oz. Aroq
1,5 oz. Fragoli yovvoyi qulupnay likyor
1 oz. Grenadin

Mundo Sevgi

Agar siz shirin va mazali narsa qidirayotgan bo'lsangiz, albatta Mundo & rsquos aroqini va Chambordga asoslangan kokteylni sinab ko'ring. "Qog'oz fabrikasi" mehmonxonasida joylashgan ikki darajali restoran Mundo Loveni, ehtiros va hayajonni qo'zg'atadigan iksirni aralashtirib yuboradi. Agar siz malina va kızılcıkni yaxshi ko'rsangiz, omad tilaymiz. Bu kokteylning rangi ajoyib va ​​Sevishganlar kuni uchun juda mos keladi. Salom.

Tarkibi
1 oz. malina aroq
1 oz. sitrus aroq
& frac12 oz. Chambord
& frac34 oz. limon sharbati
1 osh qoshiq. oddiy sirop
2 osh qoshiq kızılcık suvi.

Shishali gazlangan Negroni

Siz va rsquoll, mister Purple roziligi bilan, ajoyib shishali ko'pikli Negroni tayyorlash uchun eng yaxshi ochkoni qo'lga kiritasiz. Bombay safir gin, Campari, Dolin Rouge vermut va suvini birlashtiring, sovushini va karbonatlanishini ta'minlang. Bu 187 ml lik shisha idishlarda eng yaxshi ishlaydi. Qopqoqni tepaga tashlang, muzlatgichga qo'ying va hamma narsa tayyor. Ta'sir qilish uchun uning atrofiga ozgina kartani o'rashni unutmang. Sizning Valentiningiz, albatta, bu bayram ichimlikini yaxshi ko'radi.

Tarkibi
1 oz. Bombay safir pichog'i
1 oz. Kampari
1 oz. Vermut Dolin Ruj
2 oz. suv

Usul: Ingredientlarni aralashtiring, sovutib oling va karbonatlang. 187 ml shisha butilkalarda shisha. Qopqoq va muzlatgichga qo'ying.

Il Bacio

SoHo -da Osteria Morinining nazokatli nazokatli ayol kokteylini yarating. Il Bacio nafaqat hayratga soladi, balki ta'mi ko'rinadigan darajada nafis. Bu aroqqa asoslangan ichimlik qulupnay pyuresi, limon sharbati, oddiy sirop va tuxum oqini birlashtiradi. Jarayon biroz boshqacha, quruq chayqash bilan boshlanadi, so'ng muz qo'shiladi va yana chayqatiladi. Uni stakanga tortgandan so'ng, quritilgan gul kurtaklari va barglari bilan to'ldirishni unutmang.

Tarkibi
1 va frak 12 oz. Kulrang g'oz
1 oz. Qulupnay pyuresi
& frac34 oz. Limon sharbati
& frac14 oz. Oddiy
1 tuxum oq

Usul: Tarkibni qalay silkitgichda birlashtiring va quruq silkiting. Muz qo'shing va silkiting. Shishaga ikki marta torting. Quritilgan pushti atirgul kurtaklari va barglari bilan bezang.

(kredit: Nyu -York Yankees Steakhouse)

Qishki atirgul

Nyu -York Yankees Steakhouse -dagi odamlar qanday qilib oddiy kokteyl qilishni bilishadi. Ularning "Qishki atirgul" ichimligi Sevishganlar va rsquos kunlari uchun juda mos keladi va jin, Aperol va Pama likyorining asosi tufayli lazzat bilan to'ldiriladi. Klyukva achchiqlari, qizil klyukva sharbati va rozmarin novdalari qo'shilishi uni chindan ham o'ziga xos qiladi. Murakkablikdan oldin, martini stakaningizni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

INGREGIENTLAR
1 1/oz. Brokman jin
1/2 oz. Pama likyor
1/2 oz. Aperol
2 tirnoq achchiq achchiq
1-2 bibariya novdasi
2oz. Qizil klyukva sharbati

Usul: Barcha ingredientlarni qalay bilan aralashtiring va muz bilan silkiting. Süzün va sovutilgan martini stakaniga quying. Bibariya novdasi bilan bezang.

Sevgi qushi

Casa Neta ushbu Sevishganlar va rsquos kunida dam olish uchun juda maxsus kokteyl yaratdi. Mezcal muxlislari "Lovebird" ni ichishdan zavqlanishadi. Bu Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, ananas sharbati, ohak sharbati va dolchin siropi bilan tayyorlangan. Bundan tashqari, u juda chiroyli stakanda yalpiz barglari bilan xizmat qilgan. Siz, albatta, buni uyda qilishni xohlaysiz.

Tarkibi
2oz Sombra Mezkal
1oz Avua Amburana Cachaca
1 oz aperol
4oz yangi ananas sharbati
.5 Ohak sharbati
.5 Darchin siropi

O'n ikkinchi kecha

"Harding & rsquos" dagi Derrik Tyorner shirin va achchiq aralashmani tayyorlash uchun qanday ingredientlarni birlashtirish kerakligini aniq biladi. Bu Sevishganlar va rsquos kunida aroq, apelsin sharbati, yarim shirin shokolad, qalampir, qamish shakar va tuxum oqidan foydalangan holda shokoladli taom tayyorlang. Yashirin ingredient? Quruq muz.

Tarkibi
1,75 oz aroq
.50oz apelsin sharbati
.25oz Eritilgan yarim shirin shokolad
1/4 osh qoshiq qalampir
.25oz qamish shakar
1 tuxum oqi

METOD
Barcha ingredientlarni muzsiz qalayga aralashtiring. Quruq chayqash 15-20 soniya davomida juda qattiq chayqatiladi
Idishni oching, unga muz qo'shing
10 soniya davomida qattiq silkiting
Rim Kollinzni stakanga suv soling, so'ngra kokos kukuniga botiring
Stakanga muz qo'shing
Muzga ikki marta torting

Mening kulgili Valentin

Skylark
200 W. 39 -chi ko'chasi, 30 -chi Fl.
Nyu -York, NY 10018
212-257-4577

Skylarkda o'tiring va Manxettenning go'zal manzaralaridan bahramand bo'ling. Sevishganlar va rsquos kunining 30 -qavatidan tabriklayman, kechaning o'ziga xos ichimliklari - "Mening kulgili Valentinim". Bu go'zal kokteyl Sent -Jermen, Singani 63, anor sharbati, limon sharbati, Peychaud va lavanta achchiqlari bilan tayyorlangan va yoqimli atirgul barglari bilan bezatilgan. Bu shirin va nordonning mukammal aralashmasi.

-2 oz Singani 63
-75 gramm Sent -Jermen
-75 gramm anor likyor
..25 oz limon sharbati
Peychaudning 2 chizig'i va#8217s Achchiq
-2 lavanda achchiq tire
-Muz bilan va martini stakaniga silkiting
-Gul barglari bilan bezang

Varaqlar orasida

Bu hiyla -nayrangli kokteyl, xuddi eshitilgandek, shahvoniydir. U juda kuchli, chunki uning yonma -yon mashinasi, kechki ovqat paytida yoki choyshabni urishdan oldin juda yaxshi. Bu toza ichimlikni zamonaviy kupe stakanida berish yaxshidir, bu ham Sevishganlaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.

Tarkibi
1 qismli engil rom
1 qism konyak
1 qism uch soniya
1/4 qismi yangi limon sharbati
1 olovli apelsin qobig'i (bezak)

METOD
1. Barcha ingredientlarni muz bilan birga shakerga soling.
2. Yaxshilab silkiting, so'ngra ichimlikni kupe stakaniga torting.
3. Apelsin qobig'ini olovga soling (apelsin qobig'ini kokteyl ustidan olov ustiga siqib oling), so'ng qobig'ini tashlang.

Xayrli Valentin

CHLOE -da Merry Valentine kokteylini iching va tropik jannatga olib boring. Bu bayram pushti ichimlik, agave nektar, uch soniya, tekila, ohak sharbati va quvnoq pranksterdan tayyorlanadi va xuddi mazali. Bu ’ s stamless sharob stakan ichida xizmat va qutulish mumkin gullar bilan bezatilgan. Yana aytishimiz kerakmi? Sevishganlar kuni restoranda oling yoki uni uyda qiling.

Tarkibi:
1/2 oz. Agave nektari
1/2 oz. Uch soniya
1,5 oz. Tekila
1 oz. Ohak sharbati
2,5 oz. Xursand prankster

Ohak bo'lagi va ovqatlanadigan gullar bilan bezang

Tayyorgarlik:
1) Stakanni muz bilan to'ldiring
2) 1,5oz kumush tekila qo'shing
3) .5oz Triple Sec qo'shish
4) .5oz Agave Nektar qo'shing
5) 1oz ohak sharbati qo'shing
6) 2.5oz Merry Prankster qo'shing
7) Tarkibni shakerga to'kib tashlang va kuchli silkiting
8) Qaymoqsiz sharob stakaniga to'kib tashlang, ohak bo'lagi va qutulish mumkin gullar bilan bezang

Mojito

Mojitos yoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin ularni Sevishganlar kuniga iliqlik olib kelishning yana bir usuli deb o'ylang. Bundan tashqari, bu kokteyl ko'pincha sevimli deb nomlanishiga yordam beradi. Zo'r tayyorlanish uchun yuqori stakan tayyorlang va uni yangi kokteylli shaker to'plami bilan bog'lang.

Tarkibi:
1 qism oddiy sirop
1 qism yangi ohak sharbati
2 qismli oq rom
2 qismli soda
6 yalpiz barglari
Garnitür: 1 yalpiz novdasi

Usul:
1. Yalpizni silkitgichda ozgina aralashtiring.
2. Shakerga rom, ohak sharbati, shuningdek oddiy sirop qo'shing. Shuningdek, shakerni muz bilan to'ldiring.
3. Yaxshilab silkiting.
4. Kokteylni yuqori stakanga to'kib tashlang (tortmang).
5. Ichkilikni ozgina soda bilan to'ldiring va yalpiz novdasi bilan bezang.

Cranberry Love aroq

Sevgi rangi bo'lgan qizil rangli mexnatdan ko'ra romantik nima bor? Bu mumtoz retsept bo'lib, uni kerakli miqdordagi shirinlikka ega bo'lgan mexnatni xohlaganingizda qilish mumkin. Xizmat qilishdan oldin kokteyl stakanini sovutib qo'ying va limonli garnitur bilan xizmat qiling. Ichkilikka o'ziga xos narsa qo'shish uchun qiziqarli ko'zoynak, somon yoki boshqa narsalarni toping.

Tarkibi:
1,5 qism aroq
2 qismli klyukva sharbati
1 siqilgan ohak sharbati

Usul:
1. Barcha ingredientlarni muz va#8212 ni mexnat silkitgichga soling.
2. Ingredientlarni torting va sovutilgan kokteyl stakaniga quying.
3. Limon garniturasi bilan tugating.

Tri-shtatdagi barcha voqealar va hodisalar haqida eng so'nggi yangiliklarni bizni Twitterda kuzatib boring!

Carly Petrone - oziq -ovqat, ichimliklar, go'zallik, sayohat va boshqalar haqida hayot tarzi sayti bo'lgan "Petrone on the Rocks" ning asoschisi. U Nyu -York shahrida yashaydi.

Elizabet SanFilippo - mustaqil yozuvchi, u butun dunyodan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi.


Videoni tomosha qiling: 14 fevral sevishganlar kuni (Oktyabr 2021).