An'anaviy retseptlar

Lorraine Kristin taomlari retsepti

Lorraine Kristin taomlari retsepti

  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Pies va tortlar
  • Kish
  • Kishe loreya

Men bu taomni Lotaringiyada kamida oyiga bir marta tayyorlayman. Bufet, kechki ovqat yoki tez tushlik uchun juda yaxshi. Qolgan xamirni muzlatgichda 1 oy saqlashingiz mumkin.

52 kishi buni amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 8

  • Qandolat mahsulotlari uchun
  • 200 g oddiy un
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • 75 g yumshatilgan sariyog '
  • 5-6 osh qoshiq sovuq suv
  • To'ldirish uchun
  • 250 g pastırma, ingichka bo'laklarga bo'ling
  • 500 ml qaymoq
  • 3 tuxum
  • 2 tuxum sarig'i
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • ta'mga ko'ra qora qalampir
  • 1 chimdik muskat yong'og'i

UsulTayyorgarlik: 15min ›Pishirish: 35min› Qo'shimcha vaqt: 50min sovutish ›Tayyor: 1h40min

  1. Unni, tuzni va yumshoq yog'ni mikser bilan past tezlikda aralashtiring. Suv qo'shing va keyin yana qo'llaringiz bilan xamirga aralashtiring, lekin yoğurmang. Pishiriqni yopishqoq plyonka bilan yoping va sovutish uchun yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
  2. Bekonni qovurilgan idishda yog'siz qovurilgan idishda past olovda qizarguncha qovuring, oshxona qog'oziga quriting va sovushiga qoldiring.
  3. Bahor shaklidagi qalayni yog'lang, pishiriqni o'rab oling va uning ostiga qolipni qo'ying. Bir necha marta vilkalar bilan teshib qo'ying. Formani muzlatgichga qo'ying.
  4. Krem, tuxum, tuxum sarig'i, tuz, murch va muskat yong'og'ini aralashtiring.
  5. Pechni 220 C / Gaz 7 ga oldindan qizdiring.
  6. Sovutilgan pastırma bo'laklarini pirojnoe ustiga tarqating. Keyin qaymoqli tuxum aralashmasini pishiriq ustiga to'kib tashlang.
  7. Kishni oldindan qizdirilgan pechda 15 daqiqa davomida pishiring, so'ng olovni 180 C / Gaz 4 ga kamaytiring va yana 15-20 daqiqa pishiring.

Video

Kishe Lotaringiya

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(19)

Ingliz tilida sharhlar (5)

Oson va mazali! Men buni juda yaxshi qilaman! -05 aprel 2012 yil

Bu retsept juda mazali, lekin men sarimsoq kukuni, piyoz kukuni va maydalangan mozzarella qo'shib, yanada mazali bo'ldim.-18 may 2012 y.

Tayyorlanishi juda oson. Buni Rojdestvo qoldiqlari yordamida tayyorladik. Kerakli miqdorda krem ​​bo'lmagani uchun 500 ml gacha sut qo'shdim. Bundan tashqari, bir oz tug'ralgan piyoz qo'shing. Mazali.-2012 yil 29-dekabr


Tuxum tayyorlashning juda ko'p ajoyib usullari bor va quishlar mening eng sevimlilarimdan biri! Bu ajoyib taom-bu dangasa dam olish kunlari uchun eng yaxshi nonushta yoki tushlik. Agar farzandlaringiz bo'lsa, ular ham ishtirok etishlari mumkin! Bekon va sabzavotlar bo'ladimi yoki tuxumlar bo'ladimi, bu retsept har jihatdan oilaga mos keladi.

Men bu taomni issiq qalampir bilan bir bo'lak qayin qalampiri bilan ta'mlashni yaxshi ko'raman. Ammo, agar xohlasangiz, boshqa ziravorlardan foydalanishingiz mumkin. Bu taomni didingizga va xohishingizga ko'ra sozlash juda oson!


Tayyorgarlik

Qobiq

1 -qadam

Tuz, shakar va 2 stakan unni birlashtirilgunga qadar oziq -ovqat protsessorida to'kib tashlang. Sariyog ', cho'chqa yog'i qo'shing va puls qo'shing, aralashma qo'pol taomga o'xshamaguncha, bir necha bo'lak sariyog' va cho'chqa yog'i ko'rinib turadi, taxminan o'n besh 1 soniya puls. Dvigatel ishlayotganda, 6-7 osh qoshiq tomiziladi. muzli suv va puls xamir bo'lmaguncha, lekin siqilganda bir -biriga yopishib qolguncha.

2 -qadam

Xamirni ish yuzasiga aylantiring. Shaggy bo'laklarini qo'shish uchun bosib, 1-2 marta yoğurun. 6 va kenglikdagi diskni bosing. Plyonka bilan o'rab oling va kamida 1 soat sovutib oling.

3 -qadam

Rafni pechning eng past holatiga 375 ° ga oldindan qizdiring. Xamirni ozgina unli ish joyiga 14 & quot; turiga aylantiring. Pishgan idishga o'tkazish. Qirralarni yig'ing va xamirni idishga tushishiga yo'l qo'ying, shunda ortiqcha xamir idishga osib qo'yiladi. Kesish, taxminan 1 & quot qoldiq qoldirish. Qisqartirish va siqish ostiga egib oling. 30 daqiqa sovutib oling.

4 -qadam

Xamirni pergament qog'oz yoki folga soling, shunda bir oz cho'zilib ketadi. Og'irligi yoki quritilgan loviya bilan to'ldiring. Qobiq qirralarning atrofida quriguncha va faqat jigarranglana boshlaguncha pishiring, 25-35 daqiqa. Ehtiyotkorlik bilan pergament va og'irliklarni olib tashlang va pechning haroratini 350 ° ga tushiring. Qobiq quriguncha va markazda jigarrang bo'lguncha pishiring, 15-20 daqiqa. Panjaraga o'tkazing va sovushini kuting.

5 -qadam

Oldinda: Xamirni 3 kun oldin muzlatish yoki 2 oygacha muzlatish mumkin.

To'ldirish va yig'ish

6 -qadam

Cho'chqa go'shti, mayiz, cho'chqa yog'i, kekik va dafna yaprog'ini kichkina yirtqichlardan, o'rtacha olovda, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, cho'chqa yog'i chiqa boshlaguncha, taxminan 5 daqiqa davomida pishiring. Issiqlikni minimal darajaga tushiring (aralash asta -sekin pufakchali bo'lishi kerak) va vaqti -vaqti bilan aralashtirib, pastırma va mayiz juda yumshoq bo'lguncha, taxminan 20 daqiqa pishiring. 1 soat sovushini kutib turing. Kekik va dafna bargini yupqa to'rli elakdan o'tkazing. Bekon va mayizni bir chetga qo'yilgan o'rta idishga o'tkazing.

7 -qadam

Bu orada, pufakchasi bo'lmaguncha, o'rta-baland qozonda yarim-yarmini qizdiring. Issiqlikdan darhol olib tashlang. 1 soat sovushini kutib turing.

8 -qadam

Rafni pechning o'rtasiga 325 ° ga oldindan qizdiring. Tuxumni blenderda o'rtacha tezlikda ko'pik bo'lguncha, taxminan 30 soniya. Yarim, tuz, qayin va yong'oq qo'shing. Qalampir silliq bo'lgunga qadar o'rtacha pastda urting, taxminan 15 soniya.

9 -qadam

Pirog plitasini qirrali pishirish varag'iga joylashtiring. Pishloqni qobig'ining pastki qismiga teng ravishda seping. Ustidan pastırma aralashmasi soling. Kremning yarmini qobiqqa to'kib tashlang. Kishni o'choqqa o'tkazing, so'ng qolgan qobig'ini qobiqqa yaxshilab quying. Kishni pishiring, lekin qirralari o'rnatilguncha, lekin o'rtasi biroz chayqaladi, 55-75 daqiqa (pishirgandan keyin ham davom etadi). Tel -tokchaga o'tkazing va kesishdan oldin kamida 3 soat sovushini kutib turing.

10 -qadam

Oldinda: Kishni 1 kun oldin pishirish mumkin. Qattiq o'rab oling va sovuting. Issiq yoki xona haroratida xizmat qiling.

BA ning eng yaxshi kvorchi Lotaringiyasini qanday baholaysiz?

Birinchidan, bu veb -sayt soxtalashtirilgan, men bitta yulduzni bosganman, u 5 -raqamni beradi va uni o'zgartirishga ruxsat bermaydi !! WTF. Qanday bo'lmasin, bu retsept mutlaqo dahshatli. Ha, bu oddiy pirogga juda ko'p to'ldiradi, lekin men buni kutgan edim va ikkita qobiq tayyorladim. Mening shikoyatim shundaki, pechda bir soat o'tgach, u QARADI, tepasida jigarrang va jingalak emas edi. Faqat men 2 soat soviganidan keyin oilam va kechki ovqat uchun nonushta qilmoqchi bo'lganimda, o'rtasi oqayotganini tushundim! Buni tuzatish uchun pechda yana 20 daqiqa! Men epik muvaffaqiyatsizlikni kutishim kerak edi, men javob berayotganda BA haqidagi barcha epizodlarni tinglardim. Sizga aytamanki, sinov oshxonasida juda ko'p shenaniginlar bo'layotgan edi, shuning uchun bu noto'g'ri ishlab chiqilgan retsept chop etilgan.

Bu retsept sizga yoqadi! Bu mening sevimli mashg'ulotim, va uni hamma yaxshi ko'radi. Ba'zi maslahatlar. Menda, ehtimol, 1/4 chashka kremi qolgan - lekin, albatta, odamlar ta'riflagandek emas. Chuqur idish -tovoq bo'lagi kerak, lekin uning qobig'ining stakanning yuqori qismigacha ekanligiga ishonch hosil qilish hammasini joyiga qo'yish uchun zarurdir. Qachonki, panani pechga qo'ygandan so'ng, uning oxirgi qismini idishga quymoqchi bo'lsangiz, uni ushlab turish uchun sirt tarangligiga ishoning. Siz qaymoqning tepaga chiqishini xohlaysiz. Ikkinchi maslahat, agar siz muzli hammom qilsangiz, 1/2 va 1/2 va pastırma aralashmasini tezroq sovutishingiz mumkin. Agar siz ham men kabi sabrsiz bo'lsangiz, buni tavsiya qilaman!

Bu sizga kerak bo'lganidan 4 barobar ko'proq krema beradi, lekin mazali, shuning uchun bunga arziydi.

Men oldingi sharhlarning bir qismini o'qishim kerak edi. Men 9 dyuymli pirog idishga zardob bazasining yarmini ham sig'dira olmadim. Men buni yuqorida aytib o'tilgan retsept bo'yicha bajarishning hech qanday yo'lini ko'rmayapman. Men ko'plab BA retseptlarini tayyorladim va bu juda past darajadagi sinov edi, chunki bu yaxshi sinovdan o'tkazilmagan. Ish va ishdan keyin bunday isrofgarchilik.

Men buni kek pishiradigan idish yordamida mini -kvish tayyorlash uchun ishlataman. aynan 20 ta kek tayyorladi. to'ldirishda piyoz o'rniga shirin qalampir ishlatilgan. Men yana cho'chqa go'shti va piyoz/qalampir komponentini ikki barobar ko'paytirib, yarmini va yarmini bajarardim, shuning uchun yumshoqroq bo'lardi, menimcha, bu nonushta uchun juda zerikarli edi.

Men bu kishni hozir bir necha bor qilganman va bu har safar xit bo'ladi. Agar siz chuqur pishiriladigan pirogdan foydalansangiz, sizda haddan ziyod krema bilan muammo bo'lmasligi kerak. Meniki har safar to'g'ri. Men Carla 's yog'li pirog qobig'ining retseptini ishlataman va ko'r pirog paytida pirog xamirini cho'ktirish bilan kurashganim uchun, men uni pechda folga va pirog og'irligi bilan to'la vaqtga qoldiraman. Men uni hech qachon olib tashlamayman va og'irlikni olib tashlamayman. Qachonki men pirog xamirini olsam, tuxum yuvaman, keyin qobig'i qo'shilganda qobig'ining nam bo'lmasligiga ishonch hosil qilish uchun uni yana 3 daqiqa pishiraman. Aytgancha, bu retsept har doim men uchun juda yaxshi ishlaydi. Va uni yeyayotganlarning hammasi aytadilarki, bu ular eng yaxshi taomlardan biri.

Bu juda mazali, uni ikkinchi marta tayyorlamoqchiman. Erim chivinni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun men bir nechta retseptlarni sinab ko'rdim va bu mening eng sevimli taomim!

Menga bu retsept juda yoqdi. Albatta, men har bir qadamni a'lo darajada bajardim, aks holda men uni ko'rib chiqishga jur'at ham etmagan bo'lardim. Chunki agar men hech narsani o'zgartirmagan bo'lsam, bu men ko'rib chiqqan retsept emas, balki o'zimniki. Va bu shunchaki ahmoq bo'lardi. Bu juda mazali edi va men hech narsani o'zgartirmagan bo'lardim. Men, albatta, bu retseptni oilam uchun aylantiraman. Rahmat, sizlar eng zo'rsizlar.

Umuman olganda, bu juda mazali edi, lekin men retseptga amal qilmaganman. Men pirog qobig'ini sovutish haqida bilardim, ayniqsa kvish uchun, shuning uchun men o'sha soatni kutardim. Boshqa retseptlarning kechikishi men qilgan vaqt bilan ishlamaydi. shuning uchun men sovutish qadamisiz oldinga bordim. Bu men qilganimda juda ajoyib edi, va agar u har xil taym-autlar bilan yaxshilansa, zo'r. Shunday qilib, birdaniga bir necha qadamni e'tiborsiz qoldirishga yoki baribir zavq olishga tayyor bo'ling. Biz uni bir soatdan keyin yedik va u juda zo'r edi.

Bu retsept juda yumshoq va to'qimasi juda jingalak edi. Qobiq yaxshi edi, lekin qandaydir qalin edi. Men buni tavsiya qilmagan bo'lardim, lekin uni tayyorlashda xato qilishim ehtimoli doim bor!

Qisqichbaqaga quyishdan oldin, men qobig'imning pastki qismiga ozgina Dijonni silayman. Ortiqcha to'ldirish haqida gapiradiganlar uchun - KISH - chuqurroq bo'lishi kerak. Rasmda qobiqning chetidan bukilganini va u erdan tepaga qanday burilganini va qaymoq pirogning tepasi bo'lgunga qadar o'tirganiga e'tibor bering. Men 3 dyuymli uzukdan foydalanaman va bu juda yaxshi.

ikki choy qoshiq tuz bu retsept uchun juda ko'p. Bu mening kiyimimni buzdi. Men quichlarni aytishim kerak, chunki men ikkita qobiqni retsept bilan to'ldirishga muvaffaq bo'ldim.

Bu qanday ajoyib ta'mi haqida gapirish mumkinmi ?! Bekon ajoyib jambonga o'xshaydi! Men piyozni retseptimga qo'shdim, chunki men ularni juda xohlardim. Hamma uni iste'mol qilishni to'xtata olmadi! Sovg'alarni ochayotganda oldindan tayyorgarlik ko'rish, keyin pechda qizdirish yoqimli edi. Men Whole Foods-dan oldindan tayyorlangan GF pirog qobig'i bilan o'zimni tayyorladim. Men buni yana qilmoqchiman!

Men buni har doim qilaman va hech qachon tavsiya etilgan skovorodkada juda ko'p muhallabi bilan muammoga duch kelmaganman. Bu to'liq qobiq va pechga o'tishda biroz to'kilmasligi mumkin, lekin bu retsept har safar men uchun ishlaydi.

Bu shunchaki g'alaba edi - oson, chiroyli, mazali. Yuqorida aytib o'tilganidek, tuxum aralashmasi qozon uchun juda ko'p edi. Ammo, men qolgan tuxum aralashmasini ertasi kuni nonushta uchun ishlatardim :)


Kishe Lotaringiya

Unni ish yuzasiga uyaga soling, tuzni aralashtiring va un o'rtasida quduq yarating.

Sovuq sariyog'ni mayda bo'laklarga kesib, quduq atrofiga tarqating.

Tuxumni o'rtasiga bo'laklang va barcha ingredientlarni pichoq bilan maydalang, shunda ular non bo'lagi bo'lguncha maydalanadi.

Keyin qo'llaringiz bilan tezda xamirni yoğurun, to'pga aylantiring, folga yoki yopishqoq plyonka bilan o'rab oling va taxminan 30 daqiqa sovutib oling.

Ayni paytda to'ldirish uchun, jambonning ikkala turini ham kesib oling.

Piyozni tozalang va mayda to'g'rab oling.

O'simliklarni yuving va quriting va juda nozik choping.

Hammasini bir piyola ichiga aralashtiring.

Sarimsoqni tozalang va idishga bosing.

Boshqa idishda tuxumni ko'pirtirib, pishloq va qaymoq bilan aralashtiring.

Tuz va murch seping.

Xamirni un bilan changlangan ish joyiga yoyib, tort qalayini (yoki tortli qoliplarni) yopish uchun ishlating.

Oldindan qizdirilgan pechga qo'ying (200 ° C, o'rta javon) va taxminan 10 daqiqa davomida oldindan pishiring. (Agar kichkina tortli qalaylardan foydalansangiz, taxminan 8 daqiqa davomida oldindan pishiring.)

Pishiriqni to'ldirilgan joyga yoyib, pishloq va qaymoq aralashmasini to'kib tashlang va 40-45 daqiqa davomida yoki tayyor bo'lgunga qadar pishiring.


Lorraine Quiche qanday tayyorlanadi

  • Bu Quiche Lorraine -ni iloji boricha tezroq qilish uchun men piyozni ham, pishloqni ham maydalash uchun oziq -ovqat protsessoridan foydalanishni taklif qilaman. Bu nafaqat vaqtingizni tejaydi, balki sizning ingredientlaringiz bir xil darajada bo'lishini ta'minlaydi. KitchenAid menga ExactSlice va#x2122 tizimli 7 stakan oziq-ovqat protsessorini bir necha soniyalarda mukammal darajada maydalab yuborgan edi. Piyozni qo'lda maydalashdan qutqarganimni aytmasam ham, buni qilishim kerak bo'lganda, ko'zlarim doim aqldan ozib ketadi.
  • Qovurg'ani tayyorlaganingizdan so'ng darhol pastırma va piyozni pishiring. Siz o'z kiyimingizni yig'ishni boshlashdan oldin hamma narsani tayyor qilishni xohlaysiz. KitchenAid menga zanglamaydigan po'latdan yasalgan 10 qismli Tri-Ply to'plamini yubordi. Agar siz bozorda yangi to'plam sotib olmoqchi bo'lsangiz yoki sevimli taomingiz uchun eng zo'r bayram sovg'asini topmoqchi bo'lsangiz, uni tekshirib ko'rishni maslahat beraman.

  • Men bu retsept uchun aql bovar qilmaydigan sariyog 'pirogidan foydalandim va u ajoyib ishladi! Aytgancha, o'zingiz yoqtirgan pirojnoe xamirining retseptidan foydalanishingiz mumkin.
  • Kishingizni pishirmang! U chekkalarga o'rnatilishi kerak, lekin baribir ozgina jiggly markazida – u o'chirishdan keyin pishirishni davom etadi.
  • Quorcha Lotaringiyaga iliq yoki sovuq holda xizmat qilish mumkin, bu har ikki tomondan ham mazali!

Yana Kish retseptlari:

Agar siz bu "Lotaringiya" retseptini sinab ko'rsangiz, menga xabar bering! Quyida izoh qoldiring va rasmga olishni va instagramda #bakerbynaturani belgilashni unutmang!


Ba'zi maslahatlar

  • Bu biroz ko'proq vaqt talab qilsa -da, qat'iy tavsiya qilaman qobig'ingizni o'zingiz qilingayniqsa, vaqtingiz bo'lsa. U har kuni do'konda tayyor pirog qobig'ini uradi.
  • Pishloqni unutmang! Quiche Lorraine pishloqsiz kvish emas. Gruyere eng yaxshi bo'lsa -da, shveytsariyalik pishloq ham ishlaydi.
  • Qattiq kremdan foydalaning! Siz buni haqiqatan ham almashtirmoqchi emassiz. Agar siz ozroq yog'li narsani xohlasangiz, yarmidan yarmini ishlating.
  • To'liq o'rnatilmaguncha, kvichni to'ldirish mumkin emas. Quiche ipak yengilligi bilan havodor bo'lishi kerak.

Tegishli video

Bu retseptni ko'rib chiqqan birinchi bo'ling

Siz bu retseptni boshqa oshpazlar va#x27 reytinglari bilan o'rtacha hisobda bir, ikki, uch yoki to'rtta vilka bilan baholaysiz. Agar xohlasangiz, yozma sharhlar bo'limida siz ham ijobiy yoki salbiy sharhlaringizni, shuningdek har qanday maslahatlar yoki almashtirishlarni baham ko'rishingiz mumkin.

Epikur havolalari

Kond Nast

Yuridik bildirishnoma

© 2021 Konde Nast. Barcha huquqlar himoyalangan.

Saytning istalgan qismida foydalanish va/yoki ro'yxatdan o'tish bizning Foydalanuvchi Shartnomamizni (1/1/21 da yangilangan) va Maxfiylik siyosati va Cookie bayonotini (1/1/21 da yangilangan) qabul qilinganligini bildiradi.

Bu saytdagi materiallarni qayta yozish, tarqatish, uzatish, keshlash yoki boshqa usulda ishlatish mumkin emas, faqat Condé Nastning yozma ruxsatisiz.


2 va 189 stakan un
tuz
1 choy qoshiq shakar
7 untsiya sariyog '
¼ stakan suv
4 tuxum
1 stakan og'ir smetana
¼ chashka eritilgan sariyog '
4 untsiya bekon, tug'ralgan
1 bosh piyoz, tug'ralgan
murch
¼ choy qoshiq yong'oq

  1. Mikserga un, shakar va sariyog 'qo'shing. Tuz qo'shing va aralashtirishni boshlang. Jarayonga asta -sekin suv qo'shing. Xamir bo'lguncha aralashtiring.
  2. Uni plastik folga bilan o'rab, muzlatgichda 30 daqiqaga joylashtiring.
  3. Bir piyola ichiga tuxum, og'ir qaymoq va eritilgan sariyog 'qo'shing. Silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
  4. Bekon va piyozni qo'shishda davom eting. Tuz, qalampir va muskat yong'og'i bilan mavsumni o'tkazing. Bir tekis bo'lguncha aralashtiring.
  5. Xamirni tekislang va pastki va qirralarini bosib tortilgan idishga soling. Xamirni vilkalar bilan teshib qo'ying.
  6. 360 ° F/180 ° C haroratda 10 daqiqa davomida pishiring.
  7. Pechdan chiqarib oling, ichiga tuxum va pastırma aralashmasini to'kib tashlang, so'ngra 360 ° F/180 ° C da 35 daqiqa davomida pishiring.

ULASHISH


Oldindan ko'rsatmalar

Siz bu retseptni oldindan osonlikcha tayyorlashingiz mumkin. Qisqichbaqasimon pishirib, tuxumni to'ldiring va tadbir kunigacha alohida sovutib oling. U 2 kun davom etadi.

Siz xizmat qilmoqchi bo'lgan kuningiz uchun, pirog qobig'iga tuxum to'ldirishni qo'shing va xuddi ko'rsatmalarda ko'rsatilganidek pishiring va siz borishga tayyormiz!

Men shaxsan bu taomga yangi pishirilgan cho'chqa go'shti, ozgina oj, qahva va yangi mevalar bilan xizmat qilishni yaxshi ko'raman. Menimcha, bu sizning kuningizni boshlashning mukammal usuli.


Kishe Lotaringiya: retsept

"Klassikani pishirish" ruknidagi sarguzashtlarimda, men kamdan -kam hollarda, taom tayyorlashdan ko'ra osonroq vaqt o'tkazganman. Mening kvishim, men faxr bilan aytaman, aslida men kutgandek ko'rinadi. Yaxshisi, uni tayyorlashda hech qanday a'zolar yo'qolmagan. OK, men tan olaman, men do'konda sotib olingan xamirdan foydalanganman. Agar siz haqiqatan ham aqldan ozishni xohlasangiz, unda o'z qo'lingiz bilan xamir tayyorlash unchalik qiyin emas.

Lorraine uchun kvish retsepti faqat bitta sote qilishni talab qiladi yog'li pastırma va piyoz, ning chayqalishi tuxum va qaymoq va pishloqlar (ko'p retseptlar gruyere va boshqa pishloqni tavsiya qiladi, masalan, parmesan yoki kubikli shveytsariya), so'ngra yuqorida aytilganlarni xamirga pishiriladigan idishga quyish. Va shunday!

Quiche yaxshi issiq yoki sovuq, shuning uchun siz hatto bu qismni noto'g'ri qabul qila olmaysiz. Bu ideal engil taom, unga achchiq ko'katlardan tayyorlangan salat, engil yog'li sirka qo'shiladi. Bu sizning uchrashuvingizni butunlay taassurot qoldiradi. Menga bunday retseptlar yoqadi, chunki bu sizning ko'rsatmalaringizga ko'ra, siz o'zingiz yoqtirgan narsalardan xalos bo'lishingiz, tuxum va qaymoqli xamirga har xil jinniliklarni tashlashingiz mumkin. Pishirish uchun uni o'choqqa tashlang, deyarli muqarrar ravishda qutulish mumkin. Faqat uni haddan tashqari pishirmang, shuning uchun ehtiyot bo'ling tepasida oltin-jigarrang qobiq hosil bo'ladi. Jasoratli bo'ling, muvaffaqiyatsiz bo'lolmaysiz!


Videoni tomosha qiling: Вкусный Обед Для Всей Семьи. Yana Bir Mazzali Taom Retsepti (Yanvar 2022).