An'anaviy retseptlar

Malinali sosli pista maydalangan tovuq retsepti

Malinali sosli pista maydalangan tovuq retsepti

  • Retseptlar
  • Tarkibi
  • Go'sht va parranda go'shti
  • Parrandachilik
  • Tovuq
  • Tovuq bo'laklari
  • Tovuq ko'krak
  • Qovurilgan tovuq ko'kragi

Yumshoq tovuq ko'kragi pista bilan o'ralgan holda malina sousi bilan xizmat qiladi. Oddiy va mazali.

5 kishi buni qildi

TarkibiXizmat qiladi: 4

  • Pista tovuqi
  • 2 ta katta terisiz, tovuq ko'krak filesi
  • 140 g pista, tug'ralgan
  • 55 gr non bo'lagi
  • 2 osh qoshiq donli xantal
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi
  • 2 osh qoshiq asal
  • qalampir va tuz
  • Malinali sos
  • 85 g malina murabbo
  • 2 osh qoshiq apelsin sharbati
  • 2 osh qoshiq balsamik sirka

UsulTayyorlanishi: 20min ›Oshpaz: 20min› Tayyor: 40min

  1. Pechni 260 C / Gaz 10 ga oldindan qizdiring.
  2. Pista va non bo'laklarini sayoz idishga aralashtiring.
  3. Alohida idishda xantal, zaytun moyi, asal, tuz va murchni (va siz ishlatadigan boshqa o'tlarni) silliq bo'lguncha aralashtiring.
  4. Qovurish uchun tovuqni xantal aralashmasiga botirib oling, so'ngra non bo'lagi bilan yoping.
  5. Oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va pechni 190 C / Gaz 5 ga tushiring.
  6. 20 daqiqa pishirib (tovuq endi pushti bo'lmaguncha va pista qoplamasi oltin jigarrang bo'lguncha).
  7. Kastryulda malina murabbo, apelsin sharbati va sirka aralashtiriladi.
  8. Qaynatishga keltiring va sous kerakli mustahkamlikka kelguncha 2-3 daqiqa davomida pishiring. (Sos sovigan sari qalinlashadi).

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(1)

Ingliz tilida sharhlar (3)

by ttocs210

Bu ajoyib taom edi. Tayyorlash va pishirish juda oson va juda mazali. Taomlar bir-birining maqtovi edi va malina sosini boshqa ko'plab retseptlarda ishlatish mumkin edi, negadir men unga yulduzcha baho berolmayman, lekin 5 yulduzli emas!-13 iyun 2009 (Ushbu saytdan sharh AU | NZ )

leon tomonidan

Endi BU yaxshi. Men odatda go'shtli shirinliklardan emasman, lekin sirka malinani ohangdor qilib qo'ydi, shuning uchun bu ta'm edi - agar siz nimani nazarda tutayotganimni bilsangiz, tatlandırıcı emas. Men maydalangan oregano qo'shib qo'ydim. 2008 yil 13-noyabr


Tovuq ko'kragini bezash uchun 10 ta sos

Bir xil eski qovurilgan, panjara yoki pishirilgan tovuq ko'kragidan charchadingizmi? Kechki ovqatingizni har qanday vaziyat uchun bu 10 ta osonlik bilan tepadan xamirdan yuqori ta'mga aylantiring.

Klerning beshta ingredientli barbekyu sosini tayyorlash juda oson: uni to'kib tashlang, aralashtiring va qalin bo'lguncha pishiring. Pishirish yoki panjara qilishdan oldin uni tovuq ustiga surting. Siz bu sousni muzlatgichda bir hafta yoki olti oygacha muzlatib qo'yishingiz mumkin.

Tovuqli kechki ovqatingizga italyancha xushbo'ylikni qo'shing, bu asosiy pesto sousi: reyhan, pecorino pishloq, qarag'ay yong'og'i, sarimsoq va zaytun moyi. Tovuq, makaron yoki sabzavotlarga boy sosni to'kib tashlang.

Horseradish qaymoqli sos

Alton sousidagi smetana, horseradishning achchiq zarbasi va oq sharob sirkasi va Dijon xantalining ta'mi bilan muvozanatlashadi. Tovuq yoki tovuq barmoqlari bilan xizmat qiling va muzlatgichda uch haftagacha saqlang.

Tovuq ko'kragiga achchiq qizil kori pastasi va boy hindiston yong'og'i kremi bilan xushbo'y bu yong'oqli sous bilan bir oz ekzotik lazzat bering. Sosni tovuq ustiga to'kib tashlang, yoki marul yoki maydalangan karamda Osiyo taomlaridan ilhomlangan salat uchun xizmat qiling.


Pista po'stlog'li tovuq ko'kragi malina sosli

Qachonki men dadam va singlim yonida bo'lsam (birga), men doimo onamdan judo bo'lishimni his qilaman. Bu hafta oxiri men dadam va singlim bilan edim, shuning uchun onamning yo'qligi meni hamma joyda kuzatib bordi. Ammo men haligacha bu bo'shliqni uning ovqatlari bilan to'ldirilgan xotiralar bilan to'ldirishga qaror qildim.

Nasib qilsa, opam onamning oilasi yoqtirgan retseptlaridan birini qayta yaratishni taklif qildi. Men lol qoldim. Men na arxivimda indeks qilganman, na yoshligimdan bu taom haqida hech qanday xotiram yo'q edi. Shunga qaramay, men hayajonning ko'rinishini ko'rib, jiyanim va jiyanimning quvnoq ovozini eshitganimda, ovqat tayyorlashda qatnashishim kerakligini tushundim!

Shunday qilib, kechqurun mashg'ulot uchun, singlim va men oshpazlik kursini malina soya solingan onaning pista qobig'idagi tovuq yo'nalishiga yo'naltirdik.

Juda qiziq tuyuladi, to'g'rimi?

Hech bo'lmaganda, men qiziqib qoldim.

Va men, styuardessa sifatida, bu oshpazlik ekspeditsiyasini boshqarishga bosim o'tkazmaganimdan biroz yengil tortdim. Men opamni rulda qabul qilishga ruxsat berdim, chunki men tezda oshpaz sifatida eski tanish hududga kirib ketdim.

Endi bu tovuq go'shti qanday ajoyib ta'mga ega ekanligini bilib, uni tayyorlash qanchalik oddiyligiga ishonmayman. Pista po'stlog'ining ko'kragidan faqat bir luqma va siz bir necha soatlik tayyorgarlikdan o'tdi deb o'ylaysiz. Bunday emas! Bunday emas!

Hech qachon tovuq kotletini pishirganmisiz? Bu tovuq ko'kragiga qilgan ishingiz, lekin ularni non bo'lagi bilan emas, balki pista yong'og'i bilan yopasiz.

Butun pista

Ezilgan pista

Ezilgan pista yong'og'i qatlami tovuq ko'kragini porloq yashil bo'laklarga ega noyob qoldiqlarga o'xshatadi.

Va, bir marta, skovorodkada zaytun moyining tepasida pishirib, qichqirganimda, men bu taomni yoqtirishimni bilardim.

Tovuq skovorodkada yarmidan ko'p pishganida, biz uni pishirish uchun o'choqqa yopishtirdik. Shu bilan birga, men singlimning malina/horseradish/soya sousini xuddi shu tarzda pishirganiga guvoh bo'ldim, men onamni xuddi aqldan ozgan olim kabi pishirganimni eslayman- hech qanday yo'l-yo'riq uchun retsept yo'q, faqat yuqori ishonch hissi va uni birlashtirish mahorati. eng mazali natijalarga erishish uchun eng tasodifiy ingredientlar.

Bu erda bir necha osh qoshiq horseradish, u erda bir guruh soya sousi va ikkita 10 oz. malina jeli idishlari tepada shishiradi. Ko'rinib turibdiki, tovuq uchun sho'r, ammo sho'r jele o'xshash sirni yaratish uchun kerak bo'lgan narsa.

Men hali tovuqning qaysi versiyasi oliy hukmronlik qilganini hal qila olmayman-sosli yoki bo'lmasdan-chunki rostini aytsam, bu juda yaxshi!

Men oxirgi ikki kunda tovuqni oxirgi uch marta yeb qo'yganimni tan olganimda yolg'on gapirmayman. Bu shunchaki yaxshi.

Shunday qilib, keyingi safar siz sinab ko'rilgan tovuqni qayta ishlashga qiynalayotganingizda, maydalangan pista ishlatishdan boshlang.

Va agar siz haqiqatan ham olomonni hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz, tovuqni uy qurilishi malina, soya va horseradish sousi bilan to'ldiring. Bu ikki ta'mning birlashishi aql bovar qilmas.

Agar onam bu erda bo'lganida, qizlari nafaqat ovqat pishirganini, balki och odamlarni to'ydirishda davom etganini bilganidan juda xursand bo'lardi.


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • 1 (12 untsiya) banka o'rik konservalari
  • ¼ chashka Dijon uslubidagi xantal
  • 1 choy qoshiq kori kukuni
  • 4 ta terisiz, suyaksiz tovuq ko'kragining yarmi
  • 1 stakan mayda tug'ralgan kaju

Pechni 375 daraja F (190 daraja) ga oldindan qizdiring.

Konserva, xantal va kori kukuni katta skovorodkada birlashtirib, past olovda qizdiring, konservalar to'liq eriguncha va silliq bo'lguncha doimo aralashtirib turing.

Kajularni sayoz idishga yoki idishga joylashtiring. Tovuq ko'kragini skovorodkaga soling, so'ngra yong'oqqa o'rang va ozgina yog'langan 9x13 dyuymli pishiriladigan idishga soling.

375 daraja (190 daraja) haroratda 20-30 daqiqa davomida pishiring. Qolgan sosni qaynatib oling va yonida pishirilgan tovuq bilan xizmat qiling.


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • ¼ chashka ezilgan pista
  • 2 osh qoshiq panko non bo'lagi
  • 1 osh qoshiq maydalangan Parmesan pishloq
  • 1 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
  • Teri bilan 4 (6 untsiya) fileto qizil ikra, o'rtasi kesilgan
  • tuz va maydalangan qora murch - ta'mga
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 osh qoshiq Dijon xantal
  • 4 ta limon bo'lagi

Pechni 375 daraja F (190 daraja) ga oldindan qizdiring.

Kichkina idishda pista, panko non bo'lagi, Parmesan pishloq va sariyog'ini bir hil bo'lguncha vilkalar bilan aralashtiring.

Ikki tomondan tuz va qalampir bilan losos filetosini ozgina tuzlang.

Zaytun moyini pechda bo'lmaydigan katta skovorodkada o'rta olovda qizdiring. Qizil ikra filetosini, go'shtini pastga qarab, 2-3 daqiqa qovuring. Issiqlikni o'chiring va losos bo'laklarini teskari tomonga ag'daring. Qizil ikra boshlarini Dijon xantal bilan bir tekis tarang. Yuqoriga pista aralashmasi soling, aralashmani qizil ikra ustiga bosing.

Qizil ikra vilkalar bilan oson parchalanib ketguncha, oldindan qizdirilgan pechda pishiring, 10 dan 12 minutgacha. Limon bo'laklari bilan xizmat qiling.


Malinali sosli pista maydalangan tovuq retsepti - retseptlar



Qovurilgan tovuqning mayda bo'laklari uy qurilishi tomat sosu va maydalangan pishloq bilan to'ldiriladi, so'ngra pishloq oltin bo'lguncha pishiriladi. Pomidor sosini va maydalangan, pishmagan tovuqni oldindan tayyorlash mumkin, lekin tovuqni pishirib, uni pechga tushishidan oldin yig'ish yaxshidir.

Pomidor sousi

20 ml (1 osh qoshiq) yog '
1/2 o'rta piyoz, tozalangan va mayda tug'ralgan
2 katta sarimsoq chinnigullari, tozalangan va maydalangan
400 g pomidorni maydalangan/tug'ralgan
1/2 choy qoshiq quritilgan reyhan
1 1/2 choy qoshiq jigarrang shakar, mahkam qadoqlangan
Tuz va qalampir

Buzilgan tovuq
400 gramm terisiz tovuq ko'kragi filesi yoki mayiz
2 tuxum
20 ml (1 osh qoshiq) sut
50 g (1/3 chashka) oddiy un
Taxminan 150 g (taxminan 1/3 chashka) qadoqlangan non bo'lagi
Qovurish uchun taxminan 125 ml (1/2 chashka) yog '

Pishloqni to'ldirish
140 g (1/3 chashka, mahkam qadoqlangan) maydalangan mozzarella pishloq
40 g (1/2 chashka, ozgina qadoqlangan) maydalangan mazali chehedar pishloq
22g (1/4 chashka) maydalangan parmesan pishloq

O'rta olovda yog'ni og'ir asosli idishda qizdiring. Piyoz va sarimsoq qo'shing va pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, taxminan 5 daqiqa davomida, piyoz yumshaguncha, lekin qizarib ketmaguncha. Pomidor, reyhan va jigarrang shakar qo'shing, olovni oshiring va qaynatib oling. Qaynatgandan so'ng, olovni kamaytiring va taxminan 35-40 daqiqa qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring, sous kerakli mustahkamlikka kelguncha. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing. 10 daqiqaga bir chetga surib qo'ying, so'ngra blender yoki oziq -ovqat protsessorida sousni pyure qiling.

Tovuqdan har qanday yog'ni kesib oling. Agar tovuq ko'kragidan foydalansangiz, ularni gorizontal ravishda yarmiga bo'ling. Tovuqni muzlatgich sumkasi bilan yoping va tekislash uchun go'shtli bolg'aning tekis tomoni bilan ozgina maydalang. © exclusivelyfood.com.au

Bir piyola ichida tuxum va sutni ko'pirtiring. Bir bo'lak tovuqni un bilan to'kib tashlang va ortiqcha narsalarni olib tashlash uchun silkiting. Keyin tovuqni tuxum va sut aralashmasiga botiring, shunda unning hammasi namlanadi.

Keyin tovuqni maydalangan bo'laklarga yopishtiring, shunda bo'laklarning yopishishini ta'minlash uchun mahkam bosing. Qolgan tovuq bo'laklari bilan takrorlang.


Tovuqni qovurish uchun yog'ning bir qismini og'ir asosli qovurilgan idishda o'rta olovda qizdiring. Biz tovuqni har bir partiya uchun 1/4 chashka yog'idan foydalanib, ikkita bo'lakda pishiramiz (partiyalar soni sizning qovurayotgan idishingizga qarab belgilanadi va siz yog'ni har bir bo'lakka teng taqsimlashingiz kerak bo'ladi). Tovuqni bitta qatlamda, panani ortiqcha yuklamasdan, qizarguncha va pishganicha qovuring.

Tovuq bo'laklarini olib tashlash uchun har bir tovuq bo'lagi orasidagi idishni qog'oz sochiq bilan artib oling. Bu tovuqning keyingi partiyasiga haddan tashqari pishgan bo'sh bo'laklarning yopishishini oldini oladi.

Tayyor tovuqni qog'oz sochiqqa to'kib tashlang.

Tayyorlangan tovuqni katta pishiriladigan idishga joylashtiring va sous bilan yoying. Birlashtirilgan pishloqlar bilan seping.

Taxminan 15-20 daqiqa davomida 200 daraja Selsiyda (180 daraja fan-majburiy) yoki pishloq erib oltin bo'lguncha pishiring. Xizmat qilishdan oldin tovuq parmigianasini maydalangan maydanoz bilan sepamiz. © www.exclusivelyfood.com.au

19:26 da Amanda va Debbi tomonidan yozilgan

90 ta sharh:

Bu juda mazali ko'rinadi, uni sinab ko'rishni xohlamayman

mazali!
bu taom ajoyib edi,
pomidor sosini bir oz ko'proq lazzat bilan to'ldirish bo'yicha taklifingiz bormi?

Agar siz pomidor sosining ta'mi kuchliroq bo'lishini xohlasangiz, qaynatish vaqtini ko'paytirishingiz mumkin, shunda sos juda zich va qalin bo'ladi. Yoki sarimsoq va reyhan miqdorini oshirishga urinib ko'rishingiz mumkin.

Erim bu taomni yaxshi ko'rardi. Retsept uchun rahmat. Men tomat sosiga yangi kekik va dafna yaprog'i qo'shdim, yoki unga biroz chilchiq berish uchun chilli bo'lakchalar. Jeymi Oliver sousga bir osh qoshiq zaytun moyi va qizil sharob sirkasini qo'shishni maslahat beradi, bu esa uni yanada mazali qiladi. Ajoyib gastroblog - barcha retseptlarni yaxshi ko'raman. Yana bir bor rahmat.

u pastırma bilan ishlaydi

bu retsepti uchun rahmat, men uni pishirayotganini hidlay olaman va u juda xushbo'y hidi, men bir necha quritilgan aralash o'tlar qo'shdim caynene qalampir va shirin qalampir sosu, men uni tovuqimda eyishni kutaman !!

Men buni onalar kuni uchun qildim - men tovuqni qovurayotgan idishga yopishtirishni to'xtata olmaganimda, vahima bo'lgan edi, lekin u juda ko'p yog'ni ishlatib tuzatilgan edi, lekin oxirida u ajoyib ko'rinishga va ta'mga ega bo'ldi! rahmat.

Men buni maktabda uy xo'jaligi uchun qildim va menda A bor edi, o'qituvchi ham buni yaxshi ko'rardi va mening oilam ham shunday edi, men sous ostiga bir nechta cho'chqa go'shti qo'shdim va u ajoyib edi. rahmat yigitlar

Men buni sherigim uchun pishiraman va odatda sos ustiga bir nechta ingichka uch dudlangan jambon qo'yaman, keyin pishloq, keyin uni bezash uchun mayda maydanoz va qalampir qo'shing. Qonli yorqin.

Men bu taomni homilador ayolim uchun tayyorladim, hatto tug'ilmagan bolamiz ham ta'midan hayajonlanib burishdi !! Men bir muncha vaqtdan beri parmigiana retseptini qidiryapman va bu shunday !! Achchiq ta'mini hech narsaga o'zgartirmang!

Ajoyib taom !! Sosni qalinlashtirib, ta'mga qo'shish uchun 4 osh qoshiq tomat pastasini qo'shdim. muomala qildi! Kichkina tug'ralgan qizil kapisikan ham zarar qilmaydi.

Agar siz pomidor sosiga ozgina worcester sousini qo'shsangiz, bu uning ta'mini oshiradi. YUM

Salom bolalar, men bilaman, bu savolga javob aniq bo'lishi mumkin, lekin men ko'p ovqat pishirmayman, shuning uchun men buni retseptdan "qog'oz sochiq bilan to'kib tashlang" deb yozishim kerak. bu degani?

har qanday yordam juda qadrlanadi!

Qovurilgan ovqatlar, qog'oz yog'iga tez -tez to'kib tashlanadi, shunda ular ortiqcha yog'ni so'rib oladi (ovqat juda yog'li bo'lmasligi uchun).

1) Bir nechta qog'oz sochiqni plastinka ustiga qo'ying.
2) Pishgan tovuqni yirtqichlardan olib tashlaganingizda, bir qatlamli tovuqni sochiq ustiga qo'ying.
3) Tovuqni qog'oz sochiq bilan yoping va tovuq bo'laklarining yana bir qatlamini qo'shing.
4) Qolgan tovuq go'shti bilan protsedurani takrorlang.

juda ko'p amanda va debbi, joziba kabi ishlagan: D.

Men yaqinda sizning tovuq kiev retseptini sinab ko'rdim va uni tayyorlash juda oson va ajoyib ta'mga ega edi, men qaytib kelib boshqasini sinab ko'rishga majbur bo'ldim. Men bugun kechqurun yaxshi ovqatlanayotganga o'xshayman, ajoyib retseptlar uchun rahmat, sharh ham juda yordam beradi, salom.

Men buni bir oz kufrlik deb hisoblagan bo'lsam -da, biz pomidor sosini tayyorlash biroz zerikarli bo'lib, Salsa (Doritoning Salsa) ga o'tib ketganini ko'ramiz. Men uni napoli uslubidagi sosdan afzal ko'raman, chunki u biroz tang beradi. (Buni taklif qilganim uchun meni yomon ko'rmang!)

bu erda mavjud bo'lgan barcha retseptlarni yaxshi ko'raman .. juda oson va mazali. bizning 4 yoshli va 29 yoshli tovuq parmasianasini juda yaxshi ko'rar edilar, ular ovqatlanishni to'xtatmadilar, kechasi men tovuq parmasiana tayyorladim.
Boshqa retseptlar iltimos ..

Hey, men buni maktabda pishiraman, men unga nima bilan xizmat qilishim mumkinligi haqida o'ylardim.

Siz tovuq parmigianasiga yashil salat yoki loviya, brokkoli yoki qovoq kabi bug'langan yashil sabzavotlar bilan xizmat qilishingiz mumkin.

hotchips va salat bilan xizmat qilish haqida nima deyish mumkin. men loviya, brokkoli yoki qovoqning ashaddiy muxlisi emasman.

Men uni italyancha deb o'ylamasdan oldin sinab ko'rdim

Aytishimiz mumkinki, bu italyancha taom (haqiqiy emas).

Ajoyib retsept! albatta buni yana qiladi.

Men 13 yoshdaman va buni oilam uchun qilishni rejalashtirganman. O'ylaymanki, agar siz unga issiq chiplar bilan xizmat qilmoqchi bo'lsangiz, unda chiplarni tuzdan boshqa narsa bilan tatib ko'rish mumkin. mayda qalampir?

Men kartoshka pyuresi va aralash salat barglari va raketa bilan xizmat qilaman. Qishda u qaynatilgan kartoshka, brokkoli va qovoq bo'laklari bilan yaxshi ishlaydi. Bundan tashqari, men maydalangan o'tlar va maydalangan parmesanni non bo'lagi aralashmasiga qo'shaman. Mening tovuq shnitsellarim engil yoki o'ta pishiq bo'lsalar kerak. Qovurish uchun har doim zaytun moyidan foydalaning.

Men buni qilishni o'ylardim, lekin tovuqni maydalamasdan, faqat sos va pishloqli tovuq ko'kragi, bu qanday bo'ladi deb o'ylaysiz?

Supermarketingizning Osiyo bo'limidagi panko non bo'laklaridan foydalaning. Ular mutlaq eng yaxshilar.

Parchalangan tovuq o'rniga oddiy qovurilgan yoki panjara qilingan tovuqdan foydalanish mumkin. Taomni tayyorlash tez va osonroq bo'ladi, yog'i past bo'ladi, lekin biz qovurilgan non po'stining ta'mi va tuzilishini sog'inardik!

Ajoyib taom, mening butun oilam mazali taomdan bahramand bo'lishdi. Endi uni oilaviy ovqatlanish uchun muntazam ishlataman, - deb ta'zimga yana bir ip qo'shadi.

Salom bu savol ahmoqona tuyulishi mumkin, lekin agar sizda go'sht bolg'asi bo'lmasa nima bo'ladi? tovuqni urish kerakmi?

Bundan tashqari, rulonni ishlatishingiz mumkin.

yuuuu uuuuummmy ajoyib taom !!
souce ostida dudlangan jambon juda yaxshi ishlaydi !!
va sos bir oz tamato pastasi bilan juda yaxshi.
aks holda yoqdi !!

Mutlaqo mazali retsept! Agar uni jambon bilan ishlatsam (ajoyib fikr qo'shsam bo'ladi), sabzavot va yangi yashil salat bilan xizmat qiladi.

Men buni kecha qildim va bu juda yaxshi edi. Vaqtni tejash uchun men qassobdan tovuq snitsellaridan foydalandim va sosni qalinroq qilib pishirdim. Hech kimga tavsiya qilmagan bo'lardim!

uni ozgina qirilgan jambon bilan aralashtirish ilohiydir!

Salom,
Men 15 yoshdaman va buni oilam uchun qilmoqchiman. Mening o'gay onamda tuz iste'mol qilishni cheklaydigan kasallik bor. Pishloqni tepasida almashtirish uchun biror narsa bormi?

Sizning o'gay onangiz rikotta pishloqini iste'mol qila oladimi? Ricotta odatda parmesan, cheddar yoki mozzarellaga qaraganda kamroq tuzni o'z ichiga oladi (xavfsiz bo'lish uchun ovqatlanish panelini tekshiring). Agar siz Avstraliyada yashasangiz, natriy miqdori past bo'lgan ushbu veb -sayt sizga o'gay onangiz uchun ovqat tayyorlashda foydali bo'lishi mumkin.

Menga bu retsept juda yoqdi. Menga italiyalik kampir tovuqli shnitsel tayyorlashni o'rgatdi. Siznikidan farqi shundaki, uning aralashmasi .. uniki edi
Tuxum, Parmesan pishloq, sarimsoq, piyoz va sut.

Kimdir pomidor sosiga qanday lazzat berish haqida so'radi. Men piyoz va sarimsoqni qovurganingizda, maydalangan quritilgan qizil qalampir bilan bir yoki ikkita hamsi tashlab yuborishni taklif qilaman. Hamsi eriydi va hamsiyaga o'xshamaydigan xushbo'y hid beradi! Chilli shunchaki unga ozgina jon beradi. Bu mening maslahatim!

Parmesan pishloqini non bo'laklariga aralashtirib, yanada mazali ta'm qo'sha olasizmi? Yoki pishloq eriydi va non po'sti yiqilib tushadimi yoki panga yopishib oladimi?

Men qovurishni yoqtirmayman, chunki mening uyim bir haftalik do'konga o'xshab ketadi. Men buni pechda pishirib, mazali tovuqli parmigiana olishning bir yo'li bormi?

Non bo'laklariga parmesan pishloqini qo'shish haqida so'ragan kishiga: Ha, siz maydalangan maydalangan maydalangan parmesan pishloqini qo'shishingiz mumkin. Agar shunday qilsangiz, biz tovuqni yopishqoq bo'lmagan idishda qovurishni maslahat beramiz.

Tovuqni qovurishdan ko'ra pishirish haqida so'ragan kishiga: Biz maydalangan tovuqni pechda pishirishga harakat qilmaganmiz, lekin siz bu erda tasvirlangan usuldan foydalanib ko'ring. Pishirishdan oldin maydalangan tovuqning ikki tomoniga yog 'separdik.

Men o'zim Parmesan pishloqini bir necha yil davomida non bo'lagi aralashmasiga ishlatganman, unga ozgina ta'mi boricha aralash o'tlar va bibariya qo'shib ko'ring. Bundan tashqari, sos bilan men uni bekon va tomat pastasi bilan birlashtiraman, men buni juda qoniqtirdim va har kimga tavsiya qilaman :)

Zo'r. Mutlaqo mazali! Men, shuningdek, pishloq ostiga bir bo'lak jambon qo'ydim, bu juda yaxshi qo'shimchalar edi!

onam har doim maydalangan tovuqni yog 'o'rniga sariyog' bilan qovuring, deb aytdi, unga chindan ham jigarrang tiniq palto bering. tovuq parmi har doim oilaviy sevimli bo'ladi :) baxtli ovqatlanish

Salom, men bu retseptni bugun tushlik uchun tayyorlayman, lekin yagona farq shundaki, men maydalangan tovuqni pishiriladigan idishga solib qo'yganimdan so'ng, oldindan tayyorlangan baqlajon bo'laklarini, keyin sosimni, keyin pishloqni qo'yaman. Menimcha, bu haqiqiy Parmigiana edi. Siz buni shunday sinab ko'rishni xohlashingiz mumkin - bu mazali va sog'lom, chunki siz sabzavot variantini qo'shasiz !!

Men buni sevgilim kuni uchun kuyovim uchun qildim va bu juda ajoyib bo'ldi!
biz vaqtni tejash uchun pishloqli shnitsel ishlatardik va bu hiyla qildi.
menga juda yoqdi, men ertaga kechki ovqat uchun tayyorlayman!

bu ajoyib taom edi.
katta rahmat :) mening yigitim yoqdi. va men ham.

Eng yaxshi Parma retsepti.
Biroz vaqt ketadi, lekin, albatta, bunga arziydi, shuningdek ta'mga yana bir nechta o't qo'shing. Bundan tashqari, biz faqat pishloqni ishlatamiz, motzzeralla emas

Yum, erim va men tovuqni yaxshi ko'ramiz, parmigiana bu kecha yaxshi bo'lishini kuta olmaymiz! Mening mazali taomga maslahatim - pomidor sosiga faslag'an, bibariya, oregano, sarimsoq tuzi, qalampir va boshqalar kabi qo'shimcha o'tlar va ziravorlar qo'shing.
va menga ishoning, bu o'ladigan taom bo'ladi. O'zingizning sevimli odamingizga mazali bog 'yoki yunon salatasi va yon tomonidagi chiplar bilan maxsus bayramda tayyorlab ko'ring! Xursand bo'ling. :)

Buni kecha kechki ovqat uchun tayyorladim va hamma taassurot qoldirdi! mazali !! Men bugun tushlik uchun qolganlar qolganini xohlardim.

Bu men ko'rgan eng yaxshi tovuq parmigiana retsepti kabi ko'rinadi! Men bugun kechqurun sinab ko'rishni sabrsizlik bilan kutaman, buni qilish juda oson va mazali! retsept uchun rahmat! : D

Ajoyib retsept - parmigiana har doim ajoyib. Bizning uyimizda non bo'lagi aralashmasiga bir oz Cayenne qalampirini qo'shamiz, shunda qo'shimcha ziravorlar qo'shiladi.

Men sosga tug'ralgan qo'ziqorin, maydanoz va bir parcha qaymoq qo'shaman. Bu yanada muvozanatli ovqatlanishni ta'minlaydi.
Men bu taomni pechda pishirilgan chiplar bilan xizmat qilaman. Albatta, oilaning sevimlisi.

Bu kecha past yog'li pizza pishloq aralashmasi yordamida tayyorlandi (unda retsept bo'yicha aytilgan barcha pishloqlar bor edi) va bu juda mazali edi! Siz hozir bir nechta retseptlaringizni sinab ko'rdingiz (qovurilgan qovoqli sho'rva va parmesanli qobiqli tovuq go'shti) va menimcha, bu uchtasining eng yaxshisi bo'ldi.

Menga bir nechta chip va bug'langan sabzavotlar (brokkoli, sabzi, qovoq) olib keldim, lekin siz salat ham qila olasiz. Hatto akam ham mendan bu retseptni chaqirmoqchi - u pomidor sosini yaxshi ko'rardi!

Yana bir ajoyib retsept. Men sizning saytingizni va bu erda mavjud bo'lgan barcha mazali va amaliy retseptlarni yaxshi ko'raman. Barakalla!

Juda oson va siz bu izohga loyiqsiz va boshqalar.

Ingredientlarda maydalangan/tug'ralgan pomidorni aytganda, siz shunchaki tug'ralgan pomidorlarning umumiy qutilarini nazarda tutasiz. Men ularni boshqa hech narsa deb atashganini ko'rmaganman. Rahmat

Men hayron bo'ldimki, siz ingredientlar ichida maydalangan yoki tug'ralgan pomidor qutilari haqida gapirganda, siz shunchaki supermarketlarda sotib olingan mayda tug'ralgan pomidorlarni nazarda tutyapsizmi? Rahmat

Ha, bu to'g'ri. Biz hozir foydalanayotgan brendda faqat pomidor va pomidor sharbati bor.

Men buni kecha qildim, bu ajoyib edi! Keyingi safar, men quruq salqin qo'shaman, chunki biz achchiq ovqatni yaxshi ko'ramiz! Ajoyib retseptingiz uchun tashakkur!

Bu retsept mutlaqo mazali edi. Men quruq o'rniga yangi reyhan ishlatardim, u yanada mazali edi. Men sosimni 35-40 daqiqa qaynatmadim va u juda yaxshi ishladi. Ajoyib retsept uchun rahmat.

yaxshi taom retsepti uchun rahmat, men tovuqni ozgina qovurdim, lekin umuman juda chiroyli

Bu ajoyib edi! Katta rahmat! Ajoyib yo'nalishlar, va men bu retseptni boshqa retseptlar uchun qo'lladim.

Bu Parmigiana hozirgacha ishlab chiqarilgan eng zo'r pivo edi .. sous mutlaqo chiroyli ta'mga ega edi va tovuq go'shti mazali edi .. juda ajoyib men buni hamma vaqt tayyorlayman, menda ham sous qolgan edi .. shuning uchun men muzlab qotib qoldim. maydalanmagan tovuq ko'kragining pishirilmagan qismi, shuning uchun keyingi safar muammosiz ovqatlanish osonroq bo'ladi .. men faqat pishloqni tepaga qo'yib qo'yishga tayyorman .. yoqimli

Men buni bir necha kecha oldin qildim va bu katta muvaffaqiyat bo'ldi - mening sherigimga yoqdi !! Men pancho nonini (supermarketning Osiyo bo'limidan) ishlatardim va ulardan foydalanishni tavsiya qilaman - biroz qimmatroq, lekin juda engil va mazali. Men pomidor sosiga mayda tug'ralgan qizil qalampir qo'shdim va uni aralashtirishdan bezovta qilmadim. Pechda pishirishdan oldin pishloq ostidagi sosning ustiga bir oz qirqilgan jambon qo'shdim. Juda mazali !! Rahmat.

Bu men tatib ko'rgan tovuq parmidan yaxshiroq edi - men hech narsa qo'shmasligim kerak edi! biz ertasi kuni kechqurun qolgan tomat pastasini makaron sousi uchun ishlatardik.

qizil piyozdan foydalanish tomat pastasini shunchalik shirin qiladi, men esa yangi reyhanni ishlatardim.

Men sousga bir oz cho'chqa go'shti qo'shdim. Mazali!

Bu taomni yaxshi ko'rardim, do'stlarim bor edi va ularni tayyorlashga vaqt kerak bo'lmadi. shoshganlar uchun oldindan tayyorlangan tovuq shnitselidan foydalanish mumkin (do'konda ham sotib olinadi). Retsept uchun rahmat.

Ajoyib retsept! Men o'zgartirgan yagona narsa (chunki men non bo'laklarini yoqtirmayman), 2 kunlik non bilan oziq -ovqat protsessorida tayyorlangan yangi non bo'laklarini ishlatardim.

Men ham sous ostida jambon ishlataman. lekin mening yigitim ham gavayi pitsasi ta'mi bo'lgandek ingichka bo'laklangan ananasni qo'shib qo'yadi.

Bu menga juda yoqdi, lekin pomidor sosining o'rniga men bolonya sosidan foydalandim va u ajoyib bo'lib chiqdi, unga kartoshka pyuresi va bug'langan sabzavotlar qo'shildi va butun oila uni yoqtirdi :)

Bu taom mazali. Bir tomondan men sabzavotli chiplarni tavsiya qilaman! Sabzi, shirin kartoshka, kartoshka, yangi lavlagi, qushqo'nmas va boshqalarni bo'laklarga bo'ling va ularni bug'lang. Keyin guruch unini surting va sodali suv aralashmasiga botiring. Issiq yog'da qovuring. Bu juda chiroyli va juda boshqacha.

Men chindan ham yomon oshpazman, lekin buni tayyorlash juda oson va mazali bo'lib chiqdi, men uni singlim va uning oilasi uchun tayyorladim va ular buni yaxshi ko'rishdi!

voy bu juda zo'r edi. Men tovuq ko'kragini un bilan to'kib tashlashdan oldin uni tuz bilan yaxshilab surtdim va u yanada xushbo'y hid qo'shdi. Yana bir muomala uchun rahmat.

Men buni bir necha bor qildim va har safar xit bo'ldim, men Tommy sousini ozgina boyitib, 100 gramm cho'chqa go'shti va 2 osh qoshiq sarimsoq qo'shdim, yana rahmat qizlar!

hammaga salom. biz 9 -sinfda usta oshpazlar musobaqasini o'tkazyapmiz va men bu retseptni tayyorlashim kerakmi deb o'yladim. Ovqat tayyorlash uchun bizda 50 daqiqa bor, men bu retseptni tayyorlash uchun qancha vaqt ketishini o'ylayman: sous va tovuq. Tayyorlash uchun 50 daqiqadan kam vaqt kerakmi ?!

Agar siz bu taomni 50 minut yoki undan kamroq vaqt ichida tayyorlamoqchi bo'lsangiz, retseptga o'zgartirish kiritishingiz kerak bo'ladi (masalan, sosni yuqori haroratda pishiring, shunda u 35 daqiqadan kamroq vaqt ichida mos keladigan konsistentsiyaga etadi, panjara ostidagi idishni tugating. pechga qaraganda va boshqalar).

Buni tayyorlash juda oddiy va juda mazali. rahmat

Bizda (yana) bugun kechqurun - har safar xit bo'ldi !!

Salom Amanda va Debbi.
Men bu taomni sevgilim uchun shu hafta tayyorlamoqchiman - u yaxshi parmani yaxshi ko'radi - va sizni qancha vaqt tayyorlashga ruxsat berasiz?

ajoyib taom va biz uni yaxshi ko'ramiz. Men mash va sabzi va loviya bilan xizmat qildim. Bundan tashqari, uni bo'laksiz va bolognaise sousisiz qildim. Yumbo
rahmat

Salom, men Parmigiana tovuq retseptini sinab ko'rdim va u juda mazali, siz tovuq o'rniga boshqa qanday go'shtni ishlatishingiz mumkin? Bu veb -sayt yoqadi.

Menda bu har doim bor va u har doim xit bo'ladi! rahmat :)

Non bo'laklarini ishlatish o'rniga men & quotPanko & quot dan foydalandim.

Menda tomatos yo'q va men parmi uchun o'laman, baribir men tug'ralgan pomidorlarni tomat pastasiga almashtirib, o'tlar va ziravorlar qo'sha olaman.


Pista va malina maydalangan pirojnoe

Ertalab sizni to'shagingizdan olib chiqadigan engil va nozik pista va malina bo'lagi.

Keling, bu "Onalar kuni" ni nishonli maqsadlar deb ataymiz va shu bilan men menga bu pirojniyni, vilkani topshiring va meni butun kun davomida hammomda yolg'iz qulflang (va keyin, kalitni tashla) .

Siz bundan ham yaxshiroq onalar kuni sovg'asini tasavvur qila olasizmi?

Erlar/dunyo bolalari, umid qilamanki, siz tortni tinglaysiz va umuman sukunat. Bu bizga kerak bo'lgan narsa.

Men yupqa va mayda bo'lak va pista parchalari bilan malinani o'zimga olaman.

Salom sevgilim (/hammom do'sti).

Bu sizning tuxum va unni yig'ishga arziydi!

Kek yog'li va bekamu -ko'st, chunki barcha qahva keklari malina bilan to'ldirilgan ikkita qatlamda bo'lishi kerak, ular aralashmaning ta'miga eng yaxshi shirinlik qo'shadi.

Va biz ham qulab tushgan narsalar haqida gapirishimiz kerak. (.)

Ular eng zo'r qismdir. Ular pista unidan tayyorlanadi va asosan eng yaxshi qandolat noniga o'xshaydi.

Dangasalikning eng yaxshi holatida, men uni tayyorlash uchun pista unini sotib oldim, lekin siz uni qobiqli pista va oziq -ovqat protsessori yoki blender bilan yasashingiz mumkin. Men oziq -ovqat protsessorini tozalashni juda yomon ko'raman va men tasodifiy (qimmat) yong'oq unlarini sotib olishni yaxshi ko'raman.

Biz buni o'zimga sovg'a qilishni rejalashtirgan onalar kuni ro'yxatiga qo'shaman, chunki haqiqat bo'lsin, o'sha sukunat kuni hech qachon bo'lmaydi. Hech bo'lmaganda, biz hali ham pirojnoe olamiz.


Rie oshxonasi

2008 yilda men "Rie's Kitchen" yangi korxonasini ishga tushirdim, bu erda men murabbo, sous va konserva tayyorlash va o'z meva -sabzavotimni etishtirish ishtiyoqimni uyg'otaman. Ko'p yillar davomida ko'plab do'stlarim va qarindoshlarim mening uyim mahsulotlarini mamnuniyat bilan qabul qilishdi, shuning uchun endi ehtirosni boshqalar bilan bo'lishish vaqti keldi. Men hammaga zavq olish uchun ushbu veb -saytga biriktirilgan onlayn -do'kon ochdim! Bu blog bu sayohatni hujjatlashtiradi. Kim biladi, biz qaerga boramiz?

  • Havolani oling
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Elektron pochta
  • Boshqa ilovalar

Malina va pista do'stlari 3.3 -qism

Bunday do'stlarni tayyorlash juda oson. Ular aql bovar qilmaydigan darajada yaxshi, "pechdan faqat" kubok bilan.
Men murabbo tayyorlash uchun har doim muzlatgichda malinam bor. Bir necha yil oldin mening yaxshi do'stim Val Smit jurnalda bir nechta do'st retseptlarini topdi. U menga do'stlari ko'pincha kleykovina bo'lmasligini yoki hech bo'lmaganda konvertatsiya qilish osonligini tushuntirganimni esladi. Shunday qilib, Val menga ko'p retseptlar berdi. Shuni tan olishim kerakki, men uni glyutensiz qilib o'zgartirdim va bu juda yaxshi, men hech qachon boshqalarini sinab ko'rmaganman. Buni o'tkazib yuborish juda qiyin!

Hamma glutensiz pishirishda bo'lgani kabi, tovoqlar yalang'och qo'llar bilan ishlov berilmaguncha, tovoqlar ichida tovoqlar sovishi kerak. Keyin va shundan keyingina siz ularni olib tashlaysiz va to'liq sovutish uchun panjara ustiga qo'yasiz. Bu do'stlarga ingredientlarni mustahkamlash uchun vaqt beradi va bu holda ularni laganda bir bo'lak qilib olish imkonini beradi.

Friand - bu kichkina frantsuz keki, ko'pincha uni kek deb atashadi. Asosiy ingredientlar odatda bodom, tuxum oqi, sariyog 'va shakar. Odatda ular kichik oval qoliplarda yoki qalayda pishiriladi. Agar sizda tovoqlar bo'lmasa, ular kek kabi yaxshi ishlaydi - 1/2 chashka kekli qalaydan foydalaning. Va, albatta, siz "oddiy" bug'doyga asoslangan oddiy unni ishlatishingiz mumkin).

Agar siz mening videomni ko'rishni xohlasangiz, YouTube kanalimga havola qilish uchun shu erni bosing. Va barcha retseptlarimdan xabardor bo'lish uchun obuna bo'lishni unutmang.

• 3/4 chashka bodomli taom
• 1/4 chashka mayda maydalangan pista
• 1 + 2/3 chashka muzli shakar elakdan o'tkazildi
• 3/4 chashka GF oddiy un
• 3/4 osh qoshiq ksantan saqichi
• 1/4 osh qoshiq GF pishirish kukuni
• 5 ta tuxum oqi
• 125 g sariyog ', eritilgan
• 200 g malina (yangi/muzlatilgan - muzdan tushirishning hojati yo'q)
• 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan pista (qo'shimcha)

Bodomli taom, maydalangan pista, shakar shakar, un, ksantan saqichi, pishirish kukuni, tuxum oqi va sariyog'ini idishga soling. Birgalikda bo'lguncha ko'pirtiring. Malinani o'rab oling.

Qoshiq bilan 12 x 1/2 chashka, ozgina yog'langan tovoqlar yoki kekli idishga soling.
Tug'ralgan pista sepib, 20-25 daqiqa yoki oltin bo'lgunga qadar pishiring.

Tovoqlar ichida sovutishga ruxsat bering. Paletka pichog'idan foydalanib, mo''jizalarni muloyimlik bilan olib tashlang va ularni panjara ustiga qo'ying.


Essential Pépindan

6) Malinali sosli shokoladli sufle keki

Yumshoq va nozik, bu engil kek odatdagidan kamroq tuxum sarig'i va sariyog 'kamroq. Xona haroratida, sosli yoki sossiz xizmat qiling.

7) Qisqichbaqa pirogi avokado sosli

Qisqichbaqasimon keklarning ta'mi nozik, nafis va nafis bo'lib, unda bir xil non bor, namlik va ta'm uchun mayonez qo'shiladi. Haqiqiy Qisqichbaqa go'shtining o'rnini hech narsa bosa olmasa ham, siz qisqichbaqasimon qobiqdan va so'lak va cod kabi baliqlardan tayyorlangan taqlidli krabi go'shtini almashtira olasiz. Surimi bozorlarda keng tarqalgan.

8) Ismaloq, Xam va Parmesan sufle

Parmesan pishloq va non bo'lagi qobig'i va bu suflening tepasi grafinli idishda tayyorlansa jigarrang va maydalangan bo'ladi, bu esa stolda xizmat qilishni osonlashtiradi. U an'anaviy sufle taomida ham tayyorlanishi mumkin. Qolgan sufle 350 gradusli pechda qayta qizdirilganda qayta to'ldiriladi.

9) Qo'zi Navarin

Navarin - klassik qo'zichoq go'shti, va uning xilma -xilligi bor. Dehqonga o'xshash mazali taom uchun men o'zimnikiga o'xshagan qo'zichoq ko'kragiga o'xshatib qo'yaman. You can make the navarin ahead of time, up to the point of adding the peas, which should be stirred in at the last moment when the dish is reheated so they don’t lose their bright color.

10) Skillet Duck with Red Oak Salad

Easy and delicious, this duck is cooked in much the same way as Southern fried chicken — fried in its own fat in a covered pot so steam develops, making the meat very moist and tender and the skin crisp. Be sure to use a very large skillet or a saucepan with a lid. Some of the rendered duck fat, a bonus from this recipe, is used in the salad dressing, and the rest is delicious for sautéing potatoes or flavoring soup.

Major funding for Jacques Pépin: The Art of Craft is provided by Feast it Forward.

Major support for American Masters is provided by AARP. Additional funding is provided by the Corporation for Public Broadcasting, Rosalind P. Walter, The Philip and Janice Levin Foundation, Judith and Burton Resnick, Ellen and James S. Marcus, Vital Projects Fund, Lillian Goldman Programming Endowment, The Blanche & Irving Laurie Foundation, Cheryl and Philip Milstein Family, The André and Elizabeth Kertész Foundation, Michael & Helen Schaffer Foundation and public television viewers.


36 Easy Chicken Wing Recipes to Make for Super Bowl Sunday

You'll win big with any of these finger-lickin' good options.

When it comes to game day, there's one savory Super Bowl snack that will always reign supreme: the almighty chicken wing. Wings are messy but fun to eat (c'mon &mdash admit it!), and they're a reliable hit at your annual Super Bowl party. They're also remarkably versatile, so whether you're Team Baked, Deep-Fried, Spicy or Sweet, there are plenty of saucy chicken wing recipes out there for you.

Of course, as much as we love these ideas for game day (serve 'em up on Super Bowl Sunday, and you'll be the champion no matter which team takes the title), they're just as good for any weeknight dinner. So, even if your Super Bowl party will look a little less rowdy this year thanks to social distancing, you'll still have an unforgettable night. These chicken wing recipes score big time no matter the occasion &mdash so don't be afraid to cook up a big batch of buffalo, BBQ or baked wings right this minute.


Retseptlar

From pasta tossed in a creamy pesto sauce to beef with a tangy balsamic glaze to vegetable stir fry made with the best olive oil, we believe extraordinary dishes can come from easy everyday recipes, you just have to start with the best ingredients.

Filter by Regional & Cultural Recipes

Filter by Meal Recipes

/>30 Mins or Less />Appetizers & Snacks />Beverages />Breakfast />Dessert />Dinner />Lunch />Salad Dressings & Marinades />Salads & Bowls />Sauces />Soups & Stews />Vegetables & Sides

Filter by Product Recipes

Filter by Product Recipes

Olive Oil Extra Virgin California Extra Light Delicato Organic Robusto 100% Italian Organic Classic Pesto Sun Dried Tomato Pesto Tomato & Ricotta Pesto Grilled Vegetable Pesto Spicy Tomato Pesto