An'anaviy retseptlar

Oq barbekyu sosli cho'chqa go'shti qovurg'alari

Oq barbekyu sosli cho'chqa go'shti qovurg'alari

Oq barbekyu sosli cho'chqa go'shti qovurg'alari

Da Post & Beam, joylashgan Los Anjeles, cho'chqa go'shti qovurg'alari odatdagidek pomidorga asoslangan sos o'rniga mayonez, oq sirka va tuxumga asoslangan oq barbekyu sosini kiritish bilan qiziqarli burilishni oladi.

Tarkibi

Cho'chqa qovurg'alari uchun

  • 2 choy qoshiq arpabodiyon urug'i, ziravorlar maydalagichda maydalangan
  • 2 choy qoshiq koriander urug'i, ziravorlar maydalagichda maydalangan
  • 2 choy qoshiq quritilgan oregano
  • 2 choy qoshiq tuz
  • 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
  • 1/2 choy qoshiq piyoz kukuni
  • 1 choy qoshiq issiq dudlangan qalampir
  • 1 stakan oddiy yunon yogurti
  • 10 funt chaqaloq orqa cho'chqa qovurg'alari

Oq barbekyu sousi uchun

  • 1/4 chashka butun tuxumli mayonez
  • 1 osh qoshiq distillangan oq sirka
  • 1 choy qoshiq olma sharbati
  • 1/2 choy qoshiq horseradish
  • 1/2 choy qoshiq qora qalampir
  • 1/2 choy qoshiq limon sharbati
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • 1/4 choy qoshiq Worcestershire kukuni
  • 1/4 choy qoshiq qayin
  • 1/4 choy qoshiq qalampir

Xizmatlar 10

Har bir xizmat uchun kaloriya miqdori 1088

Folat ekvivalenti (jami) 1 mkg/s


Videoni tomosha qiling: QASOSKOR CHOCHQA:D korin va kulin (Noyabr 2021).